“哎，我这就去给你拿。”

村长媳妇儿直接拎了一大袋黄豆出来。

“婶子我想用豆子做一样蔬菜，你在一边看好了，把制作过程都记下，往后你们自己就可以这样做着吃，也可以告诉别人，或者做了去卖也很不错的，最主要这样你们冬天就不再是单一的只吃煮豆子和豆腐了。”

老村长和他媳妇现在对池月的话，那是非常的信服，不光老村长媳妇在池月旁边看着她的动作，就是那老村长也一步不离的跟着池月身边看着。

春华拿了一个盆子来，池月倒了不少黄豆加水清洗，漂浮在上面的干瘪豆子全部捞出来不要。

黄豆洗净后又重新加了干净的清水浸泡。

“到晚上的时候，豆子泡大了就可以捞出来。”

因为池月说要用豆子做成别的菜，老村长夫妻俩一整天有空了就会去看看浸泡的豆子，直至晚上池月说可以捞出来控水。

白天的时候池月让卫二做了一个，跟盆差不多深度的木头盒子，这时洗干净拿来。

这木头盒子因没有刷过清漆，滤水也比较好，底部池月还让钻了洞。

在盒子底部铺上了一块棉或麻布也行，然后均匀的铺上泡发的豆子，上面再盖一层遮光布，再把木头盒子端到炕角，温度保持在二十七八度，每天给豆子撒点水，放置五天就有豆芽吃了。

“看懂了吧，是不是很简单？”

“就这样就能变出菜来？别说我老婆子看懂了就是我也看懂了呀。”

老村长连忙表态。