目前甘草别的作用倒是其次,最主要的是它还可以去腥提鲜,能当调料用。
这甘草对他们来说那可是好东西,味道还是甜的,不像臭阿魏是苦的辛的。
肉之类的东西最主要的就是去腥,只要把腥味给去掉了,怎么做都是好吃的。
李薇虽然不知道那草根是有什么,那草是有什么作用,要是那两个草有毒还能吃吗?
但是迫于池月日积月累的威压,也不敢吱声,还是按照池月的指示,去灶口继续添火炖鸡和兔子。
很快一股肉香味就弥漫开来,不要说四个孩子,就是池月也不停的在咽着唾沫,她实在是太饿了。
发现自己没出息的池月,心下懊恼,这绝对不是她的想法,而是这身体的原因。
肯定就是这样!
这家里穷的,什么吃的都没有,更不要说能有盐和别的调料了。
好在兔肉和鸡肉,因为那甘草的缘故,一点点腥味都没有,煮出来的汤就是差了点盐味儿,但对于饥饿的他们来说,可以忽略不计,即便如此也是无比美味了。
池月强忍着现在就吃的冲动,让李薇又继续炖了一会儿,直到兔子和鸡随便一提,肉就掉下来的程度才停止。
家里那两个三岁的小娃,多久没有好好吃东西了,最好还是把肉炖的酥烂,这样容易消化一些。
池月先给自己盛了一碗,然后让李薇给他们四个孩子每人也盛一碗。
当池月看见那四个孩子只端着四碗空空的汤水,一块肉都没有的时候,不由眉头又皱了起来。
“真是麻烦!”
池月直接进锅里捞了四只腿出来,两只是鸡腿,另外两只是兔子腿,往四个孩子里每个碗里放了一个。