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七零小福女 南郭儿 1081 字 2022-10-02

旁边的宝芽也认真的夸奖:“甜甜妹妹最厉害。”

甜甜新鲜劲还没过,又迫不及待的拿了下一个开始包起来。冯桂芝也没拦着他,依旧在旁边护着,同时往宝芽那看了看,发现她已经包好了一半。

宝芽低着小脑袋认真的包着手里的油饺,小手慢慢的将两边的面皮捏到一起。她的速度不快,但是油饺包的十分的工整。要是不说的话,可能没人会觉得这会是一个才五岁的孩子能包出来的饺子。

没要多久,宝芽的第一个油饺也包好了,除了因为手小,里面的馅子少放了一点之外,其他地方看起来都很好。

“宝芽丫头包的真好,快赶上奶了。”

宝芽一听害羞的笑了起来,小脸上一双大眼睛弯成了月牙。

等最后一个油饺被宝芽包好了,冯桂芝也没再耽搁了,锅底下填上了柴火开始烧了起来,然后锅里倒上了油。油到底是金贵东西,冯桂芝没有倒太多,但是也够把包的油饺给炸完。

怕待会儿锅里溅油,冯桂芝对俩小的说道:“你们就站在那边别过来,这边待会别有热油溅出去,烫到你们。”

那油溅到她身上,她疼一下还能忍受,但是俩小的可不行。

宝芽也知道这点,乖巧的点了点头站在了原地看着冯桂芝的动作,随后低头对着甜甜说道:“咱们就在这里看着,不过去,等奶炸完好不好?”

甜甜一向喜欢宝芽,也听她的话,所以也没再跑过去,就待在宝芽的身边,探着小脑袋看她奶在做啥。

等锅里的油温到了后,冯桂芝在锅底下填了一把柴火,然后就把篦子上放着的油饺慢慢的下进了油锅里。“滋啦”的声音,慢慢的从锅里冒出。没要多久,一股香味就飘了出来。

冯桂芝时间掐的刚好,差不多是赶在了中午吃饭前的时候把油饺都给炸好了。放在了馍筐了,看着就特别的诱人。

因为刚出锅,正是最烫的时候,冯桂芝没着急给俩小的吃,而是挑了两个出来放在了一边的盘子里先冷着。然后去找了个小点的馍筐,底下垫上了干净的蒸布,夹了一些放在了里头。

蒸布在上面一盖,准备等下送给两边的邻居。

今天冯桂芝特意炸了这一锅油饺就是为了给两边邻居的,都说远亲不如近邻,他们一家刚搬过来,在这边也没几个认识的人,送点东西打个招呼也是应该的。