第271页

七零小福女 南郭儿 1020 字 2022-10-02

晚上大队里几乎家家户户吃的都是饺子,就算不吃猪肉馅的,至少也是个鸡蛋馅的,反正在冬至这天,肯定都得吃上饺子。

浓厚的节日氛围下,也代表着大家对美好生活的向往。

今天老宋家吃的也是饺子,早早的冯桂芝和杨玉兰几个媳妇就开始包了,馅子是叫宋爱国剁的,味是冯桂芝调的,面是陈秀秀和的,皮是孙素云擀的。

猪肉大葱馅的饺子,还有韭菜鸡蛋馅的,全白面擀出来的饺子皮,里面放上一勺馅,在她们的巧手下没几下一个白白胖胖的饺子就捏好了。

几个人都是干活麻利的,所以就算家里人多,也没要多少会儿就把饺子给包好了。一只只的饺子整齐的放在干净的蒸布上,只等着水开了就给下进去。

一大家子人光吃饺子肯定是不够的,所以冯桂芝在大锅里又蒸了些茼蒿菜,把酱汁调好,往上面一倒,一盘菜就算是好了。

另外又摊了几张饼,约摸着够一家子人吃了后,冯桂芝喊了一声,大家就开始搬着桌椅拿着碗筷准备吃饭了。

一人面前放着一碗刚煮好的白胖胖的饺子,中间放着用汤碗盛着的拌好的茼蒿菜,旁边还有一小碗的醋汁和一盘烙饼。

“吃饭吧。”冯桂芝说了一声,用着筷子夹着饺子送到了嘴边。

大家也都开始动筷,虽然他们已经吃过冯桂芝做过的很多好吃的东西,但是饺子在他们心里的位置还是不一样的。毕竟搁在之前的时候,这饺子一年也就只能吃上个两三次。甚至大多时候还不是猪肉馅的,也不是白面做的。

越是稀少,越是显得珍贵。

宝芽小心的夹起碗里的饺子,慢慢的放在醋碗里沾一下,然后靠近了嘴边,她鼓着嘴吹了几下,然后张着嘴小小的咬了一口。

宝芽吃的这个是猪肉馅的,咬开皮的时候,里面还有一些汤汁流出来,吃起来特别的香。

“呼~呼~”元宝也迫不及待的吃了起来,他粗略的吹了两下,就张开嘴咬了一大口,不过这饺子还是太烫了,让他张开嘴不停的呼着气,然后着急忙慌的咽了下去。

“元宝,你慢点,别烫到舌头了。”一边的博文看

到了,开口道。