“元宝被王八给咬了”宋博文就把事情给说了。
冯桂芝听完直摇头,也不知道是好气还是好笑。她想了想,跟博文说道:
“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上抹点。”
宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”
晚上下工回来后,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。
因为养了有些天了,螃蟹的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后,冯桂芝就开始去准备用的料了。
要做螃蟹,得配上大料才有味,葱姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。
锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开始爆炒。
这些螃蟹都还不算小,都盛出来后满满的一大碗。
炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活了。
忙活了一天,大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。
因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那桌了,谁要是待会还想吃就给吃了。
螃蟹这东西,其实大人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平时去河里摸螃蟹都没几个。
一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用料的话又不值当,大家也都不舍得。
所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多少,也就是家里要是有小的的,想吃才给做点。
螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来了。还没吃,但是光闻着味就香。