“那也没办法,人家那边买一送一,这么便宜的饭菜,还有荤菜吃,谁不想占便宜啊?”于大姐说:“要我说,咱们也应该跟着降价,不然, 生意全都被他们抢光了。”
宋来福说:“咱们家的东西都是真材实料,连大米都用的比那边好, 咱们要是弄成买一送一, 那可是亏大了。”
“现在已经在亏了啊,咱们今天准备的堂食的蔬菜那么多,才卖出去了几份, 剩下的怎么办啊?”王婶说。
虽然没有了外卖订单,但考虑到堂食的关系,所以店里还是准备了一部分新鲜蔬菜,并且也在规定的时间炖煮好了。
可是到现在已经是晚上的营业时间了,一共也才卖出去了七八份。
状元店一直有一个规矩,一切炖煮过的食材是绝对不隔夜的。
员工自己带回去吃掉也行,卖给收泔水的人也行,总之,第二天是绝对不会把前一天剩下来的饭菜继续售卖的。
之前店里的生意很好,每天煮好的食物分量也都大差不差,最多剩个十几份二十份的,就都让员工们带回家分享掉了。
可今天他们准备了那么多黄焖鸡跟黄焖排骨,眼看一天的营业时间就要结束了,却还剩下那么多,这个耗损量就太大了。
凌初夏说:“没关系,到七点钟还没卖完的话,你们把自己想带走的先分一分,剩下的那些,用饭盒打包装好,我带着平安跟熊亮把这些饭菜拿去免费分发。”
“免费分发?发给谁啊?”宋平安问道。
凌初夏说:“就在路上分发,想吃的人都可以来领,你们要是看到乞丐什么的,也可以让他们来拿。”