最早想到外卖上门，就是考虑到华大学生爱学习的特殊性。

外卖上门，能够节约他们的时间，只要把饭菜的价格压下去，这些学霸们是肯定愿意经常吃外卖的。

而另外那所大学，学生们则主要是想偷懒，特别是冬天到了，京市天寒地冻，谁都不想出门打饭。

就是靠着这样的心理，凌初夏才能把这个小生意做到这么大。

别看店面不到十平米，但销售额可是很多大店完全赶不上的。

而且虽然饭菜的价格便宜，但因为量大，所以一样很赚钱。

更何况，在开店之前，凌初夏就想好了饭菜里面肉跟蔬菜的配比问题。

在这个年代，不是所有人都可以顿顿吃肉的，所以虽然有荤菜套餐，但鸡肉跟排骨的比例并不多，但师生们都并不介意，因为只要沾着肉味儿，菜汤泡饭都是香的。

丁小菊吃完自己的那份外卖，也说：“是啊，而且价钱也便宜，跟去食堂吃一顿差不多。我下个月不打算买那么多饭票了，想多吃几次那个排骨饭。太香了，总是想吃。”

“你们发现没？这个套饭里面，每天烧的素菜都是不一样的。昨天是土豆、茄子跟青椒，今天是莲藕、白菜杆跟平菇，还有之前，我还吃到过莲藕、木耳、山药什么的。”徐梦说：“而且啊，这家店的味道很神奇，我这个南方人都吃得惯呢。”

“对，不管用的什么配菜，做出来的都那么好吃。这家店的厨子真的太厉害了，下回有空，我也去店里吃一次，看看厨子到底长什么样。”李倩倩笑着说。