牛家连夜把野猪给褪了毛,内脏都已经清洗干净,猪身不同部位也切割好了。
“小江家里是杀猪的,早上叫他帮忙分了肉,猪肝和腰子还有尾巴都给他了,剩下的咱俩对半分。”
牛教导员说:“小陆你们家人少,这么多肉要是吃不完,可以卖一点。”
陆向北抬眼。
“也不是卖,就是换,换点东西。”他和陆向北说:“放心,都是战友,不会有人说什么。”
陆向北想了想,拒绝了这个提议。
一个是家里没多困难,他一个月工资过百,这么多钱就算在沪市也够一家四口过的不错,没必要贪这野猪肉的几块钱;二来他和妻子的成分都算不上好,放别人那是小事,到他这可能就会造成非常严重的后果。
“我和阮青吃不了这么多,少拿点就行了,剩下的牛哥你来处理吧。”
他们家孩子多,卖点肉攒攒说不定还能多给孩子做一件新衣服。
“这怎么行?咱俩一起打到的,说好的对半分。”
“给我也是浪费,你要是觉得占便宜,大不了以后多帮我写几份报告。”
陆向北自顾自决定下来,拿了一条前腿:“我拿这些。”
牛教导员和他一番推辞,又多塞了个猪头过来,拍胸口保证:“行了兄弟,未来一年的报告哥都给你包了。”
陆向北把肉带回去,瞧了眼妻子,还没醒。
阮青平躺着睡在枕头上,似乎还在做梦,哼哼了两句,又咕哝着说了一句什么。
陆向北凑近了也没听清,就喊了声:“阮青。”
“嗯……”
“起来吃饭。”
床上的人又嗯了一声,眼睛都没睁开。
“阿青。”陆向北拍拍她的脸,阮青迷糊着睁开眼,视线没聚焦,只看到眼前有个影子在晃。
她挥手把人推走,翻了个身,气呼呼的:“干什么呀?”
陆向北重复:“起来吃饭。”
“嗯……”
大脑刚刚重启,接受信息的速度有些慢,过了两秒钟才反应过来。
“哦,吃饭啊……”阮青把眼镜睁大了一些,看清了眼前人的样子:“什么时候了。”
陆向北给她看时间。
“这么晚了啊……”
她说话慢吞吞,摸了摸肚子感觉有点饿,变精神了不少:“哦,吃饭了!”
她一下子坐起来,问陆向北:“早上吃什么?”
陆向北说了两样,都是食堂固定做的,没什么新意。
“我跟老牛把猪分了,拿了条猪腿和头回来。”
阮青哦了一声,兴趣不大:“野猪肉味道太大了。”
“先吃饭,不喜欢我就还回去。”
到底是好几十斤的肉,真不要阮青也舍不得。
于是吃完饭,她又把珍藏的菜谱拿出来,试图寻找野猪肉的做法。
大概吃野猪的人太少,菜谱上并没有写,倒是猪肉的做法写了许多,其中也有不少可以借鉴的。
“猪肉切小块,放水中浸泡出血水,加葱、姜、蒜、料酒腌制。”阮青从书里面抬起头:“料酒家里没有,应该可以用白酒替代吧?姜蒜也用完了,葱倒是有,待会要去买。”
陆向北嗯了一声。
阮青指挥他拿纸笔:“这上面还有一个卤肉的方子,咱们可以把猪头给卤了,就是要的东西有点多,你先记下来。”
陆向北拿出本子和笔。
“有八角、桂皮、花椒、山楂……”
家属区的代销店只卖盐和酱油,卤肉需要的香料最少得去县城买,阮青让陆向北记了好几种方子,到时候看看哪一种能买齐,就用那种。
“行了,咱们现在就出发吧。”
阮青换了身衣服,让陆向北拿着钱。
“咱们要怎么过去?”
“我去借一辆车。”
从这到县城有好几十公里,自行车骑了将近两个小时才到。
阮青的屁股都坐麻木了,一到地方迫不及待要下来。
县城从头到尾也就一条街,走几步就能看到供销社。
他们在供销社买了姜蒜和八角还有冰糖,剩下的都没有。
“花椒也没吗?”
“没有。”售货员摇头“有的东西都在这摆着,没摆的都没有!”
阮青有点失望,又问她知不知道什么地方可以买到香料,被翻了个白眼:“不知道。”
无愧是卖方市场,售货员的态度透着股高高在上,就差在脸上写着爱买买不买滚。
阮青滚了,想起对面就有个饭店,想找陆向北一起去问问看,扭头却没看见人,仔细找才发现他正在买布的柜台跟人说话呢。
布料柜台的售货员是个年轻女孩,态度倒是比这边好多了,脸上带着热情的笑容。
阮青喊了一声。
陆向北扭头,伸手招了招:“你过来。”
“干什么?”
阮青走过去。
见到她,售货员的笑容有几分收敛,倒是陆向北完全没关注,他指着柜台里一块红色的布的布对阮青说:“你喜不喜欢?”
如今染色技术不太行,布料染出来的红色一般都偏暗,但这块布不一样,它的颜色很正,跟国旗的红色接近。
阮青说:“不错。”
“那就买了?”陆向北有些可惜两人结婚太仓促,什么都没准备,今天看到这块红布就移不开脚,想象着做成衣服穿在妻子身上的模样,一定很好看。
“多少钱?”
售货员说:“六十块。”
阮青咋舌:“这么贵?”
售货员骄傲地哼了声说:“这可不是一般的布,是丝绸!”
陆向北也跟了一句:“不要票。”
阮青不听:“那也太贵了。”
陆向北一个月工资也才一百出头,这块布就要六十块,算起来大半个月的工资就没了。
她说:“丝质的衣服太轻,眼见着马上就要降温,就算买了也穿不了多久。”
陆向北说:“明年也能穿。”
明显是不想放弃。
“但是明年不一定能穿得上啊,我到时候肯定会胖。”她拉了拉人,小声说:“而且布料放的时间长了会褪色。”
陆向北皱了皱眉,瞧了眼红布,觉得有些可惜:“那就做大一点,胖了也能穿。”
阮青一口拒绝:“不要,做大了就不好看了,走吧,你忘了今天是来买调料的?”
她踮脚,凑到他耳边小声说:“更何况我也没带这么多钱。”
钱不够就真的没办法,陆向北失望地叹了口气,不舍地移动脚步,走了两步又停下来,拉住妻子说:“这双鞋也不错。”:,,.