邵元平日里只管布庄的事,尚不知还有这一环,不平道:
“花咱们家的钱,他们还有脸说嘴?”
游妈妈安抚道:“总之,这亏损咱们自己人心里有数就是——真是多开一刻钟就多亏一刻钟,姑娘,还是早做决断吧。”
卢菀没应声,手指在桌面上敲了敲:“麻喜,你怎么看?”
平日里卢菀带麻喜在身边,也经常这样问她,既是教学也是考核。
“不夜街不单单是流水的问题。”
麻喜正襟危坐,仔细思索:“而是百姓的——那词怎么说,菀主曾经教过的,叫做消费意识。”
“从前宁州人习惯了只吃两顿饭,咱们家的外卖生意也还是在朝食夕食两个时段卖得最好;但不夜街这个开放时间却是在晚上。”
看着卢菀鼓励的目光,麻喜振奋地分析道:
“一旦老百姓有了‘为什么晚上非要饿着肚子睡觉,怎么就不能再吃一顿’的想法,以后任意一个时间,都会有人在阿菀外卖点单。”
卢菀:“所以——”
麻喜:“所以,不夜街的好处绝不仅仅是流水进账,眼光若是放长,它和阿菀外卖会相互促进,越做越好!”
“你出师了。”卢菀微笑:“不过我看你还有话想说?”
麻喜有些不好意思,按着账本说:
“只是现在这情况,也不能一直亏下去。不如暂时关市,等我们找到解决的办法,再重开不夜街不迟。”
卢菀:“懂得灵活变通了,很好。”
游妈妈见她不固执,喜道:“既然这样,那我现在就回家去通知太夫人一声,咱们叫上王伍长……”