第15章

约莫等了半个时辰,黄色的溶液终于全部过滤完成。

文靖安往盆子里一看,原先黄色的溶液已经变得澄清透明了!

管用!

看着眼前一盘清澈透明的食盐溶液,文靖安长长舒了一口气。

接下来就要进行食盐析出的流程了。

这很简单,直接把溶液倒在锅里煮,待水分蒸发完全之后食盐就会析出。

文靖安不多耽搁,开始生火煮盐,火苗跳动,不断搅拌,溶液沸腾。

随着溶液沸腾搅拌继续,水汽不断蒸发,锅里开始干涸,最后发出“滋滋”的声音。

当较多固体析出,文靖安停止加热,利用余温将剩余的水分蒸发,防止出现烧焦现象。

静心等待,直到水分基本蒸发完全,锅里温度降低,文靖安发现锅底析出了一层白色的晶体。