她笑眯了眼,“怎么,如今是要过来与我一块儿干厨娘的活了?”

郑婉连忙就说,“妈妈高看我了,我这哪儿做的来这些活。不过是机缘巧合罢了。”

她自然是不会提白家的事儿。

那妈妈看郑婉亲近,就亲自给她准备东西,“你要的东西都在这儿,只是你这是要做什么?是做给谁吃?”

郑婉就说,“说是做给夫人吃,只是我这东西到底也之前没送上去过,不知道夫人会不会喜欢。”

厨房妈妈哎哟了一声,就说,“夫人这段日子胃口都不好,为着这个,侯爷已经是发了好一通火气了,底下的人都是夹着尾巴做人,如今怎么竟然是叫你来给夫人做饭了?”

她声音更低下来,“那你可是要仔细,姑娘脾气温和,对待底下的人倒是从来不发火,但是夫人难伺候。”

郑婉一边往这刚蒸好的米饭里面加米醋,然后因着这不是寿司醋,里面的甜度是不够的,所以郑婉又拿来了研磨石臼,把白糖磨的更细,加到了那热气腾腾的米里面,糖瞬间融化了。

米醋也将米饭变得凉快了不少。

不过这米饭到底是刚蒸出来的,热气比较高,郑婉拿饭勺不断的搅拌,让它放凉。

寿司有一个很重要的点就是米饭是凉的。

热寿司的话,米饭是比较黏腻的,丝毫没有爽口的感觉。

厨房妈妈看了看郑婉,“这往饭里面加醋加糖的,能好吃?”

郑婉笑了笑,“其实没有放进去多少,只是稍微调点味儿罢了。”

现在的基本想法都是,吃饭就是吃的白米饭,从来没想过在饭里面调味道。

郑婉把饭都铺开放凉,然后自己开始切里面的东西。

黄瓜切条,新鲜的黄瓜要把里面的囊也给切了,保持中间爽脆的口感。