原本以为家里的饭菜都做好了，她也没啥准备，不过好在回来时买了点酱牛肉和肘子，这会儿时间道也来得急。

从面缸里舀了两勺白面，捏了一小把精盐，兑了些水，慢慢的开始和成棉絮状后不断的揉。直到表面光滑之后，搭上了块儿湿布，开始切菜。

自家菜园子里的东西也是简单，将李小妹洗干净的辣椒切丝，又拿出一块儿事先卤好的肚儿同样切丝。热锅凉油，葱姜蒜片爆出香味，放入青椒肚丝，翻炒几下，很快香味扑鼻。

另一面，吩咐李小妹将洗干净的黄瓜一分为二，扣在菜板上用刀背用力拍松散，斜刀切了。加盐，再倒些醋，捏了点白糖，最后从菜框里捏了一小把洗的碧绿的芫荽切沫，洒上去后。淋上麻油，放在一边。

李小妹星星眼，满是崇拜：“娘，这黄瓜里放糖，是个啥吃法啊！”

“新吃法。”魏三娘翻着锅里，嘴上不闲着：“面团也该醒好了，我给你打个样，你学着继续做。”

说罢，从盆里拿起面团，在案板上洒了层薄薄的面粉，快速的揉了几下之后，用菜刀平均切成几分，又单个的搓成长条。

等那苗条已经搓的十分细了，魏三娘用手掐下指甲个那么大一段来，再用大拇指碾压，快速的就成了一个小面片。

“看到没，就这么做。”

说罢，又叫李二郎：“火差不多了，你去洗洗手，帮着一块儿搓。”

李二郎和李小妹肚子里空了一天了，再多的不情愿被这诱人的食物勾的啥也没了。现在只想卖力的赶紧搓完，好早日吃上香喷喷的饭菜。