李云舒说道:“走吧,带我去小厨房。”
李云舒还没去过梧桐院的小厨房,故而并不知道小厨房在哪里。
看到李云舒和莲香过来,小厨房的吕厨娘忙恭敬的朝着李云舒行礼道:“奴婢见过良娣。”
李云舒示意她,免礼,这才询问道:“吕厨娘,我要的东西呢?”
“良娣要的东西都在这里了。”吕厨娘说着边将东西指给李云舒看。
李云舒走过去查看,见自己要的东西的确都准备齐全了,十分满意。
李云舒让准备的东西是她要做奶茶所需要的材料。
其实做奶茶所需要的用料小厨房基本都有,唯一缺的便是做奶茶最关键的一样东西,那便是牛奶。
牛奶在这个这个世界并不是十分常见的东西,毕竟这个世界的牛大多都是耕牛。
也只有一些大户人家才会能够喝到牛奶。
皇宫自然也有供应,不过数量并不多,若是需要的话,需要提前和御膳房那边知会一声。
不过就算提前知会了,也不一定能拿得到,也是今日有多余的量,御膳房才给了她们。
而且还不是白拿的,而是花银子打点。
吕厨娘询问道:“良娣,这牛奶腥得很,您打算要拿来做什么吃食?”
李云舒自然知道生牛奶很腥,不过牛奶去腥办法其实很简单,将牛奶煮沸,里面的挥发性化合物就会被蒸发掉,从而减轻奶腥味。
李云舒将自己准备要做的吃食的名字说给两人听。
“我要做的吃食叫做奶茶。”
“奶茶?那是什么吃食?”