当天回家早，下午也没什么事，李红梅先去供销社配了所有胡辣汤所需的材料，然后回家苦心研究。

要不说她天赋异禀呢，仅靠一本菜谱，晚饭之前就做了出来，福宝姐弟大老远就闻到了香味。

福宝冲进厨房先给自己舀了一勺，酸、辣、麻、香、咸几种味道相互交织。

面筋劲道弹牙，粉条爽滑吸饱汤汁，木耳薄脆，肉片鲜嫩多汁，这会已经过了十月，天气转冷，喝一口暖意流遍全身，正适合不过。

刚下班的张跃闻着香味进来吃了一大碗，边呼啦的吃边感慨道：“大冬天的吃着正合适啊，你多煮点，两桶，绝对能卖完。”

李红梅有点犹豫：“卖不完多浪费啊，一桶够了吧？”

“卖不完我拿去医院，让我们院里的医生护士都买一份，那么好吃，大伙肯定得抢起来买啊。”张跃朝李红梅竖着个大手指，“你做的就是最香最好吃的，你看看你早上的两桶包子，那不是分分钟全都售罄。”

“那是福宝会吆喝，大伙们都是看着福宝面子掏钱的。”李红梅看向福宝，心里默念，她闺女就是招财又有福气。

“那也是你做的好吃才行呀，不然他们肯定咬一口就走了，根本不会买第二个，你看咱们包子有多少是吃完之后人家当场又追加好几个的呀。”福宝再次肯定了李红梅的实力，有一说一，养母的厨艺那是真的顶，不然她也不会一直鼓动对方辞职开店。

李红梅看着胡辣汤还是不太放心，毕竟这在她们杭城还是算比较新的品种，他们一家人爱吃是因为平日里就喜欢吃辣的，要是大伙儿吃不惯怎么办，那不就浪费了么。

因此李红梅依旧坚持自己只做了一大桶。

第二天一早，跟昨天一样，张跃载着装胡辣汤的桶和福宝骑三轮车，李红梅带着儿子跟在后头。

他们和昨天不一样的是，今天在三轮车上放了三张折叠的小木桌，还有能垒在一起的简易凳子。

等到目的地，几人就把小桌子和小凳子展开，这样能坐下几个人。

毕竟胡辣汤不像包子，可以随手提着吃，坐下来慢慢品尝才更美味。

如果要打包，她们也准备了打包豆浆的袋子，方便带回去吃。

卖包子和油条的大娘看见他们就翻了个白眼，其中一个低骂道：“真够装的，卖几个包子还搭桌子摆椅子了，这是当自己要开大饭店呢。”

“就是，你看看这架势，莫非一个人想要把整条街都给占了？可真霸道，怕不是以为只有她家能在这边做生意吧？”