一百一十三章 奇妙菜单

出乎意料的今日没有人来抢生意,李玉摆好了卤肥肠之后因为今天不多很快就卖完了,前后也就一个时辰左右的样子,

卖完了卤肥肠她干脆先带着何氏几人先去看了一下铺子,今日先进去打扫一番顺便看看需不需要添置什么东西,

不过去了之后发现那老夫妻两个也是勤快人,铺子要卖,他们早已经将铺子里里外外地打扫了一番十分干净,况且后后厨的锅具也并没有带走,总的来说没有什么需要添置的地方,又省下了一大部分的银子,

甚至这里都还有一些柴火没有带走的,就在铺子后面围着的生火的小院里,说是小院也就几平米大,专门用来通风生火的,都没有开后门,连着一个小小的厨房,

不过李玉觉得家里也是做卤肉生意的,也不需要外面那么大的堂子,客人们都是买了就走不需要留位置,

她打算回头让大伯三叔来这里起一道墙围一围,把前面的位置留给小一些后面的位置留得大一些,中间隔出来一大块地方刚好用来做操作间,比如说平时放什么东西,或是在这边备菜也会更合适。

说干就干,她跟大伯嘱咐了一番后大伯就着手去办这事儿了,

李玉自己又要去找一个打牌匾的地方,以一两银子的价格定做了一块儿“陈记卤味”的牌匾来,不过要等个十天左右才能拿到。

后来她又去了一趟菜市上定了一些土豆全部堆在铺子后面,毕竟土豆能放,如今有了铺子她后面打算在铺子里现作现卖,有的东西现在就已经可以订货了,

包括她能想到的碗盘子桶一些要用的小工具,今日她都一并去看了采买了,财买这些总共就花了2两半的银子,

好在是不用买什么铁锅之类的大件,不然今日她多的银子可就出去了,

买的东西都是一些小东西,竹子边的木头做的一件多也不会超过200文,她也有些感叹这个时代的手工真的不值钱,明明都是手工做的东西都挺好的,卖起来价格确实分的便宜,

这些都准备好后她回到铺子里又把东西归置了一番,看着比较满意了自己才到张府去的。

今日去得早照旧被带到了烟雨阁中,张烟儿早早的就在小厨房里等候,还把上一次李玉交给她做的几道菜全部都做了一遍让李玉尝尝看味道如何,

李玉试过了发现卖相味道都很不错夸赞她这次学得快下了功夫的,

“其实我也不是下了功夫,就是觉得做这几道菜简单好做,而且做出来又好吃,自己没事儿就多做一做练练手。”

张烟儿这几日仿佛找到了自己做菜的兴趣,一般尤其是那一道紫气东来,她本来就

出乎意料的今日没有人来抢生意,李玉摆好了卤肥肠之后因为今天不多很快就卖完了,前后也就一个时辰左右的样子,