要是真像后来似的一桌子菜剩下来半桌子，那就是在打主家的脸面，打厨师的脸面。肯定是不好吃，没有别的原因。

张铁军去厨房里转了一圈，给厨师们一个人递了一盒烟，道声辛苦。

水案小工都被叫停了，刀放在原地人退后几米。

食堂这厨房就特别适合搞宴席，太大了，光是灶台就有七八个，这边干着活那边可以搞几个人跳舞。一点不夸张。

这些水案小工被弄的有点懵，都不明白是什么意思，但是知道不能说话，服从就是了。

主要是蒋卫红他们几个是真忍不了张铁军在屋里晃，边上有几个不认识的人拿着大菜刀在那比比划划的，汗毛都得竖起来。

“没耽误宿舍那边吃饭吧？”张铁军把烟递给蒋卫红，让他发给那几个水案小工。

“没，咱们这人手多，灶眼也多，不耽误事儿。”厨师长摇了摇头。

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他认识张铁军，就是没想到当初的那个小豆子现在都有这么大排场了，一瞅就不是一般人。看看，过来看看都甩重九。

还是论盒甩。

“明天中午呢？”

“明天中午也没事儿，都提前通知了的，明天在边上给他们单开个窗口，都拿回去吃。”

“明天他们过来就别收钱了，都算在我这一起吧，给人家也添了不少麻烦。”

“不用，你这就太客气了，能麻烦啥？再说这些小子有几个是花自己钱的？都是不知道从哪要的大钱儿。”

“花钱的还是不少，宿舍这边我认识不少人。就按我说的办吧，明天都弄好点，起码一荤一素，菜硬点，量大点，就当是给我庆祝了。”

“呵呵，行，明天你是东家，你说了算，你说整就整，保证让他们满意。你爸现在在军分区是吧？比在厂子混强多了。”

“不都是一样上个班。”

“那能一样吗？就像我们，在这守着食堂和人家在大饭店干都是炒个菜，人家一个月三五千，我们一个月就几百块。”

食堂的厨师属于三线二类岗，工资确实是比较低了点，其他员工更低，三线三类四类岗。

“那你们怎么不想着出去？现在像你们这种有证的出去活好找吧？”

“哪那么容易，咱们矿区一共有几家像样的饭店？去市里去省里那提都不用提，家不要啦？我也就是闲说，上哪敢动去。”

“其实也不用比这些，又不是钱不够花，安安稳稳高高兴兴的比什么都强。”

“唉~~。能不想嘛，你是挣着了才这么说，谁不挂着过的好点儿？人家一年到头哗哗买，媳妇穿金戴银的，不眼气呀？”

“那就没办法了，你非得那么去比谁也没招儿。你怎么不和老尾矿坝上那些人家比比？”

厨师长笑起来。那到是，和那边的人家比那就老得劲了，他俩月工资够那些人挣大半年的。

不过不得不说，浮躁是九十年代后期这几年全社会的风气。

贫富收入都拉开了，但是居住的改变不大，有钱的和没钱的仍然挤在一起，天天看着人家买这买那确实也是羡慕。

羡慕就心急，就想去挣钱，就会千方百计的琢磨。心态崩了，底限也扯了。

张铁军看了看菜式，捏了个炸丸子尝了尝，有点满意，又问了问主食怎么准备，这才从食堂出来。

宿舍还是那么个样子，和十几年前没有任何的哪怕一丝丝变化。

只不过大家穿的明显比以前好多了，毕竟工资都高了嘛。

大冬天的，窗子都关的紧紧的，也听不到什么声音，更看不到人影，张铁军就站在那往楼上看了一会儿。

也不是想看谁，就是心里有那么一种说不清楚的情绪。