今晚的第一道菜是法式牛骨髓清汤。

墙壁上也是出现了这道菜的名字，英文和中文介绍。

选取的材料墙上都有。

一旁的服务员也是耐心的介绍着。

而这时又是一位午夜屠夫打扮的服务生端着一个木板走了进来，上面是一块牛骨头。

接下来就是锤子锥子锯子，又和另外一名同样戴着帽子口罩围裙的服务生协同把它撬开，再用喷枪点燃一杯酒精开始“作法”。

搭配上用餐房间的氛围灯和略显阴森的恐怖音效，还真他娘的氛围感拉满了。

接着就是服务员端上来了一个小碗，里面是一块拇指大小的牛骨髓下面垫着切好的葱花碎。

再注入热滚滚的牛肉清汤，这道菜就算是完成了。

陆炎好歹也是吃过几次法餐的人了，高档餐厅也是没少去，但是每次都被这袖珍份量搞的差点破防。

这还是一碗汤啊，两勺就没了。

不过味道还可以，汤头清澈味道也很浓郁。

法餐虽然分量小，但是菜品很多，今天总共有十七道菜，十九款酒水。

普通人吃饱问题不大，但是对陆炎来说这就跟塞牙缝没区别。