“嗯，这个我会安排，让他们白天练手。”

“运营中心也要配合着工作”

“好的”

“现在这个时候，12点了，不知道金总有没有准备好午餐，我们去尝尝大厨的手艺”

“陈总，请放心，早已安排好，还请各位领导移步餐厅。”

“嗯嗯，各位兄弟姐妹，走吧，吃饭时间，大家一面吃饭一面交流。”起身往餐厅走去。

餐厅的环境优雅、设计颇具匠心，餐厅主要分为公共就餐区、大包厢、小包厢以及特色奢华小包厢等等。

拥有六间别致典雅的私人餐室，并且每个包厢都配有着名唐诗的元素。太白、乐天、季真、长吉、浪仙和子美等等这些是多么诗意而好听的名字呀！温暖的色调，精致装潢尽显唐朝盛世的气派。颇具历史与文化底蕴的中国风。

餐厅以粤菜为主打，以专业粤菜厨师掌勺，那菜品的卖相与口感都相当不错。热情周到的服务员跟我大概的介绍了一下食材、用料、口感以及厨师信息后，就拿给我这个菜单，菜单上的这些菜品都有很好听的名字。

为了享受到更多的粤菜系列，师傅专门将代表着不同菜品的样品集在一起让我们品尝。

由金总介绍行政总厨是陈庭，他是土着香港人，给人印象比较非常和蔼可亲。聊了一会儿得知他年幼就开始刻苦学艺，以精益求精的创作理念，并带领中餐厨师团队传承经典粤菜的精髓，严选新鲜优质的时令食材，将精湛烹饪技艺和无限创意完美融合。摸索出一套属于自己特色的中国味道，感觉太赞了。

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陈师傅的独门菜肴之一的三葱爆龙虾，金钱鲜虾球都获过香港旅游发展局美食之最大赏龙虾组至高荣誉金奖。是不容错过的特色佳肴，高超厨艺缔造至尊美味。

最具有特色的菜品，它还能作为主食用。它将海蟹的肉与米饭放在一起烹饪，味道超级好。

顺德拆鱼羹，甄选应季食材烹制而成，汤色浓白鲜香顺滑，一鱼八味，口感丰富。

家乡碌鹅，外皮嫩滑爽口，鹅肉丝丝入味，搭配秘制酱汁水回味无穷。

大良炒牛奶，颜色洁白，入口嫩滑，味道鲜美，奶味浓郁。