第37章 进山捡蘑菇

收集齐魔芋的褐色实生种子,回到茅草屋前,看到所有的架子上有放满了晾晒的干菜,吴茱萸。只能先拿出工具,搬来之前砍回来的竹子,开始自己做竹子的晾晒架,有工具的辅助,破竹,削竹,起篾,分条,按照压一编一的方法,半个小时左右做成长两米宽一米的竹折子,照葫芦画瓢,陆续又做了七个。

这样两个时辰就过去了,搬来几个大石垫在地上,竹折子一架上,这样晾晒东西就方便多了。将晾晒的干菜又收拢一些,腾出几个簸箩和簸箕,搬来石头垫起,将昨晚筛出来苜蓿种子倒到上面晾晒起来。魔芋种子和橡子则铺到竹折子上晾晒。

茅草屋前的位置全部都摆满了,各式各样的,看着就心情愉悦,这就是打下来的“江山”。

看了一眼天色,快到中午了,走到堆放杂草的地方,用叉子将湿透的杂草翻下来平铺晾晒,这些都是要沤肥的,可得保持干燥,这样沤肥的时候发酵才能充分。

弄完这些后,将黑松露拿到溪边用流动的溪水一个个地去清洗,清洗干净后,用刀切成薄片,平铺地放到竹折子上晾晒。接着麻利地给自己做了面片汤,整了点黑松露下去,还放了吴茱萸,有点辣味,带有黑松露的特有香味,很开胃,吃完整个身体都暖烘烘的,很舒服。

吃饱洗完碗筷,出门将晾晒的东西都翻个面,让阳光晒的均匀一些,忙活完时间还早。

叶云华闲不住,便又背着背篓、麻袋和箩筐准备上山看看,拿着工具就出门牵小黄了,之前的吴茱萸和鱼腥草都可以去摘些回来。

下了整夜的雨,各种野菜野草都在挺直腰板,脆生嫩绿的,在山脚下给小黄找好干饭地点,小黄没有丝毫犹豫,开始大口大口吃草。

叶云华直接走自己摸索出来的小路上去,山的外围有不少村里人在捡蘑菇,妇人带着小孩,妇人采蘑菇,小孩子则挖着野菜。

叶云华直奔山里,走到深山范围,有昨晚雨水的浸润,山里的空气湿润,路边叫不出名字的野草疯长,之前走的小路绿莹莹的,叶云华快步走过。

刚踏入红松林,都惊呆了,这一地的红松蘑,可是长得太喜人了,红松蘑也被称为松伞蘑、松钉蘑、松树伞。红松蘑是食用菌中的一种珍馐,鲜美可口的味道让人流连忘返,这种美味的滋味使其成为了各种烹饪风格中的珍贵食材。

红松蘑不仅仅是一种美味佳肴,它还含有丰富的营养成分,对人的健康有着积极的影响。由于红松蘑对生长环境的要求极为苛刻,即使在现代也还没能实现人工培育,红松蘑除了一般蘑菇需要的水分、温度外,它对于邻居也的选择也很苛刻,必须是具十年以上的松树下,松针也是经年累月厚厚地铺着,变成腐土在地底下给红松蘑源源不断地供给着营养,红松蘑才会在秋雨后冒出头来。

这一大片红松蘑让

收集齐魔芋的褐色实生种子,回到茅草屋前,看到所有的架子上有放满了晾晒的干菜,吴茱萸。只能先拿出工具,搬来之前砍回来的竹子,开始自己做竹子的晾晒架,有工具的辅助,破竹,削竹,起篾,分条,按照压一编一的方法,半个小时左右做成长两米宽一米的竹折子,照葫芦画瓢,陆续又做了七个。