万事开头难，开始的时候一家人还有些不适应，直到第一个顾客上门，陆陆续续的吆喝声吸引更多食客，酸辣粉的生意一炮而红。

鲜明的酸和热烈的辣纠缠在一起，光是在附近闻到香味就走不动道，忍不住口齿生津，买了一碗尝尝后那是吃了还想吃。

为了赚更多的钱，全家人次次都要点油灯忙到深夜，累到倒头就睡，第二天再早早起床出摊。

可每天赚到的钱也只比扛大包多一些，去码头扛大包一天能赚两百文，他们全家五口人起早贪黑忙碌，多的时候也就赚个五六百文，这还只是因为生意刚兴起，很多人试着过来尝尝鲜。

待到后面稳定了，赚到的钱只会更少。

江则觉得这样不行，又回想起最近镇上前来打探的各路人马，还有村民们逐渐艳羡到变质的目光，他很快就想到了一个薄利多销的路子。

第二日，全家人去镇上摆摊，江则则是趁空闲时去了天香楼。

天香楼对面就是新开的庆云楼，因为装修更好、菜品大多和他们一样，可是抢了不少天香楼的生意。

禀明来意后，江则成功见到天香楼的王掌柜，他想把酸辣粉生意做大，只靠他们一家老小累死累活摆摊肯定不行，合作共赢才是最好的手段。

江则承诺每天都能向天香楼送货，把红薯粉和调料分开，只需按照他教的步骤去煮，就能吃到和街上一样口味的酸辣粉。

都是一个镇上的人，酸辣粉的火爆程度王掌柜当然知晓。

地摊太简陋，大多都是普通百姓去捧场，但凡些有头有脸的人物是不会过去的，觉得丢了面子。

要是他们天香楼也能引进这道吃食，不仅能在原本价钱基础上加价，让贵人们吃东西同时得了面子，获得更多利润，还愁不能力压对面的庆云楼一头？

王掌柜立马就心动了，可他要江则保证只能给自家送货。

江则是要做大做强，怎么能把自己局限住，他只能保证半年内在镇上只给天香楼一家送货，至于其他城镇他就不能保证了。