“那咱们就去这边吧，不过这马上天黑了，还有店开门吗？”

易立东一听就决定去这边了，毕竟自己以后就要在这边住了，要是距离这么近还不知道有这么一条街，那就太不应该了，特别是陈师傅说的这边还有卖吃的的，这就太符合自己的胃口了。

易立东跟着陈师傅穿过了银锭桥，这时候往右边一走就是自己摆摊的地方，不过这次没有拐过去，而是顺着银锭桥的路口一直往东走，一直走了有个八九十米的样子，就来到了一个胡同口。

“到了，这就是，前面不远处就有卖窝头的，我拉着这些东西就不过去了，我在这边等您。”陈师傅在胡同口停下说道。

“那行，你在这边等着，我去看看是什么情况。”易立东一进来就闻到了肉香。

难道这里面还有卖肉食的，易立东得看看是怎么个情况。

他沿着街往前走，没走两步就看到了铜锅涮肉的招牌，不过现在不合适过去，以后一定得想办法吃一下，这可比小酒馆的味道香多了。

又走了几步，味道就是这家出来的，易立东赶紧过去看了一下，原来是一家经营门钉肉饼的店，这可是四九城的着名小吃，易立东在二十一世纪的时候就吃过。

味道非常的好，门钉肉饼外焦里嫩，清香润口，咬一口鲜汤四溢，风味独到。

圆圆的，厚厚的，因形似城门上的门钉而得名，和普通的肉饼有很大的差别。

正宗的门钉肉饼是用牛油做的，油水大，而牛油容易凝固，所以最好趁热吃，这样口感才好。

但是趁热吃，却不能一口咬下去，这样容易烫着嘴，并且滋一身油。

因此吃门钉肉饼一定要注意。

另外，吃的时候最好淋点醋，这样才不油腻。

但是在现在这个时候就是非常解馋的东西，对现在的人来说根本没有油腻一说，主要是肚子里面太缺油水了，越油腻的才越解馋。 零零轻小说