第596章 有外宾

他就想安静的吃顿饭,并不想惹麻烦,而且这几个人应该也是来吃饭的,和他们不可能有交集的。

同时易立东也知道了这个店为什么有这么多的食材,他还以为大的饭店都是这样呢,看来自己想错了,这个饭店有这么多的肉食,应该是这个饭店经常有外国人来吃饭的原因。

要是这种饭店都没有肉的话,那就是国际影响了。

那是不是这边可以多来两次呢,易立东心里想到。

虽然他空间里面的东西不少,鸭子也有,但是他不会弄啊,弄出来的不好吃也是浪费食材,又不能找人做,看来以后这种大的馆子应该多来,也只有这边才会有充足的肉食。

“东哥,我第一次见外国人?”虽然易立东制止了两人的动作,但是小春还是时不时的看对方一眼,而且表现的很兴奋,易立东还在考虑事情的时候小春说道。

“别看了,菜来了。”易立东抬头一看应该是自己的菜上来了。

刚才他们来的时候只有一桌在这边,他们属于第二桌客人,所以上菜的速度比易立东预计的快了一些。

“客人您的鸭子烤好了,需要给您片开吗?”服务员把鸭子端上来之后询问道。

因为易立东没有选鸭坯,所以直接端上来就询问要不要片开,如果是选好了鸭坯的客人,服务生都是先给客人看客人做好的记号,防止掉包。

不过按照现在的风气,应该是在后厨片好在上来的,易立东也不知道现在吃烤鸭都是这样,还是因为不远处有外宾的原因,不过现在能享受到现场片鸭子还是非常的稀奇的,特别是小春和小虎,都没有见过。

易立东当然就说片开。

接着来了一位应该是专门片鸭子的师傅,只见这位师傅直接拿起来鸭子,先从鸭胸脯开始片,然后切成条。

鸭铺部位以下及鸭腿则是选用皮肉一体的片条方法片成条。

鸭肉条的形状就要柳叶一样,一片一片的摆在了盘子里。

然后再改成片,鸭肉片形似丁香叶,也像杏叶状,这样每一片烤鸭都薄厚均匀,便于食用。

很快一只鸭子各个部位都按照各种刀法片好装盘了,他们也可以享用了。