话都说的差不多了,沈迎舒跟小兰说了一声,便离开了。
下午,沈迎舒回到家以后就开始准备晚上要吃的食材。
下午吃的人多,几个都是壮年男人饭量也大,这菜跟酒都要准备的足足的。
周玉蓉跟顾莲都去镇上了,就这做一顿饭也不值当的再去找别人帮忙,沈迎舒就只能自己忙碌了。
在屠夫那里收回来这么多的猪内脏,沈迎舒干脆准备煮一锅卤肉。
把猪心,猪肝,猪大肠的清洗干净放进一个大锅里,再放入料汁炖煮就行了。
光放这些沈迎舒觉得可能还有一些不够,她又放进去了两只鸡,一直留着晚上吃,另一只她打算拿去给宋奶奶。
宋清生这些天一直在镇上帮忙,很少有时间回来看宋奶奶,现在她有时间了,当然应该多去陪陪她。
除了鸡肉跟猪肉,鱼肉也少不了,想着这菜都足够腻了,沈迎舒就直接炖了个豆腐鱼汤。
这秋天晚上凉,喝上一碗鱼汤浑身都暖洋洋的最舒坦了。
锅里的卤肉炖了一个半时辰就散发出香味来了,这霸道的香味引的屋里的两个小馋猫闹着要吃。
沈迎舒想着现在肉也熟了,炖了三个小时也入了点味,就切了一小块的猪肉给两个小家伙尝了尝味。
这卤肉就是带着一股独特的香味,沈迎舒这个一向不馋嘴的,在打开锅盖的内瞬间都没忍住吃了两块肉。
幸好她卤肉的时候特地多放了几块猪肉,否则还没等到晚上就被吃光了。
晚上,沈迎舒招呼着沈青烈把菜都端到桌子上。
饭刚在桌子上摆好,门口就传来了敲门声。
“来了来了。”