第117章 受欢迎的辣椒油

不过相比起粗的辣椒粉,细的就要少很多,主要是细的很麻烦,加上出来的也比较少。

磨好的这些辣椒粉都被她用陶罐给密封起来放在空间里。

毕竟这古代不比现代有冰箱,以防会出现发霉或者是一些别的状况,还是放在空间里面比较保险。

毕竟只要放在空间里,不管多久会拿出来都很新鲜。

有了这些辣椒面,如果没有特殊的情况,应该够用她用很长一段时间了。

研磨好的粗辣椒粉在道上一些细的辣椒粉,在放上一些其他的料,比如十三香之类的……再搭配上一小把的芝麻,用热油一泼,然后快速搅拌。

那调配出来的味道简直绝绝子,又香又麻又辣。

不管是搭配面条还是米饭或者是馒头都是一绝,特别是刚炸好的辣椒油,沈迎舒觉得自己就是单配着馒头都能吃两个。

昨天炸好辣椒油之后,沈迎舒只单独留了一碗放在家里,剩下的又装了一小罐打算但到这镇上来,让其他的顾客们尝一尝味道怎么样。

之前本来是想等辣椒油做好以后,再来摆摊卖豆腐脑的,但时间不等人,一眨眼就过去好几天了。

不过还好没有辣椒油,大家也挺喜欢自己做的豆腐脑的,生意依旧火爆。

刚炸好的辣椒油散发着一股咸香麻辣的味道,刚开始坐在座位上吃的时候,大家都不怎么在乎,专心致志的吃着自己碗里的豆腐脑。

但随着这股味道传入鼻尖,那股味道一直萦绕在鼻尖,麻辣咸香的味道似乎都要把人的口水给诱出来了。

终于有个顾客忍不住了,“老板娘,你这桌子上的是什么啊,怎么这么香。”

“哦,你说这个啊。你看我这个脑子本来是想跟大家介绍一下的,结果这一忙起来就给忘了。”

听到终于有顾客提起自己的辣椒油,沈迎舒松了一口气,幸好自己的心心念念的辣椒油没被别人给忽略掉。