第404章 浆水

“我年轻那会,记得滨河路上有一家专卖浆水面的饭馆。好家伙,一到饭点,好多人开着车,大老远地就为了去吃他家的浆水面。量给得也足,小菜一块钱一盘,实惠得很。特别是他家的猪蹄子,炖得那叫一个软烂,筷子轻轻一夹就能散开,盛到盘子里,颤颤巍巍的,光看一眼,就让人馋得不行。”

“不过有些外地人可有意思了,居然说咱们的浆水是臭的,还以为是坏掉的水呢。”

“真有这样的事?”

静静满脸疑惑,不禁问道。

“他们不懂很正常。浆水可是个好东西,既能清凉解暑,又有降血压、降血脂的功效,对身体益处多多。但它得经过发酵才能发挥这些作用,那股味道对不熟悉的人来说可能有点怪,所以才会被误会 。”

“这正宗的浆水面,面条必须得是碱水手工面,这样的面条劲道顺滑,挑一筷子送进嘴里,‘呲溜’一下就下肚了,那叫一个得劲!”

静静原本正专注地摘着菜,听到这话,眼睛一下子亮了起来,兴奋地抬起头,胸脯微微一挺,说道:

“妈,我会擀面!”

七七眼中闪过一丝惊喜,停下手中的动作,上下打量着静静,

“是吗?现在的年轻人,会擀面的可不多见了。”

静静嘴角上扬,露出甜甜的笑容,

“妈,到时候你教我和面,我来擀,”

听到这话,七七的脸上瞬间换上了一副严肃的神情,

“妈呀,你都几个月身孕了,还想着擀面?胆子也太大了吧!你还想干啥?”

……