因为这个临时的行动，今晚肯定是来不及吃庆功宴了，所以沈老爷做主，明天中午吃顿特别好的，苏小满表示没问题。

沈知卿精神抖擞回到县衙进书房写奏折，她则充满斗志回去拟菜单。

沈老爷已经跟六叔预订好了一头猪，她跟六叔商量好了，明天一大早，六叔直接在榆树村做火烧肉，然后送来县城。

所谓火烧肉，就是把杀好的猪用秸秆埋好烧火，烧好后，外皮会变成红黑红黑的皱巴巴的样子。有的地方的人会直接吃火烧肉。

苏小满倒是不知道这里的人能不能接受，所以她打算只做一小碟子出来让大家尝尝，其他的肉还是得做成熟的。

第二天，苏小满起来后，招呼了林婶和杨婶子一起去买菜搬猪肉回来。

沈老爷特地和她打了招呼，今天留半扇子猪肉，分了让大家拿回家去。

苏小满切开半扇猪，其实也不用做得太复杂，她打算把四分之一做成烧猪，其他的猪肉做成回锅肉，再者猪杂和青菜做成汤，也就差不多了。

烧肉是主菜，苏小满细心翻动烧猪肉，柴火噼里啪啦地响，她刷上一层酱料，肉味更香了，把她自己肚子里的馋虫都勾出来了。

红晃晃的猪肉泛着油光，她撒上一层厚厚的芝麻，更好看了。

宴席时，所有人都盯着烧猪肉看。

苏小满将小刀递给沈知卿，“沈大人，你来切第一刀吧。”

没有蛋糕，但仪式感还是得有呀。

沈知卿在读书做官上很有天赋，但在分猪肉时犯了难。

他看向苏小满：“怎么切？”