至于肉类，那是在丰年和富贵人家才能见着的东西。

缺乏蛋白质的人们长得瘦小，营养严重跟不上，尤其是小孩们。

豆浆营养丰富，口感也比就这么吃豆子好，是补充蛋白质的重要途径。

不过虞婉在这个世界还没见过豆浆，她也问过刘大嫂等人，皆是从未听说过，想来这种吃法还没推广开来。

豆浆没得到广泛推广，可能也跟豆子加工工艺完全不成熟有关。

古代社会没有豆浆机，豆子要变成豆浆，那就得经过石磨的研磨。

可在荣国这个地方，虞婉几乎还没见过磨，也不知是北境没有推广，还是这个时代根本没有石磨这种东西。

虞婉找到一名老石匠，将石磨的原理跟对方讲了一遍，让老石匠打造一口石磨。

老石匠最近正闲得怀疑人生，按理说石匠也是一门不错的手艺，以前修路、造房子都需要用上石匠，一名优秀的石匠，在平民百姓中可是非常受欢迎的。

这老石匠来到西山沟，也是听说了这里很繁荣，以为来这里肯定能够找到很多适合他手艺的事情做。

哪想真正来到这里后才发现西山沟修房造屋根本用不上多少石头，他们用的是一种叫砖块和水泥的东西，就可以完美的替代掉以前辛苦开山凿石才能得到的石块。