第207章 啤酒的惊喜

不仅烟熏泥煤味道更为浓厚,本身的酒体也更为平衡。

随后是安易曾经提过的玄米茶艾尔。

这款啤酒很好地突出了玄米茶的味道,在此基础上打造出了一个纯净的口味。

并且借用酒体的味道,很好地隐藏了玄米茶中一些不好的味道。

使得啤酒和玄米茶交相呼应,都有了一个更好的味道提升。

下一款酒朱晓迪称为精米竹叶青拉格。

也是来自安易的创意,将竹叶青绿茶加入了啤酒中。

但因为啤酒本身的味道会遮掩竹叶青那淡雅又深邃的香气。

为了净化酒体,在酿造的过程中不仅仅是使用了拉格这种更为纯净的酿造方式。

更是加入了清酒中精米步合为五十的上好大米。

这使得这款酒,刚刚入口时有着麦芽的清爽甘甜,随即是竹叶青绿茶的芬芳香气。

最后,那一丝丝米香幽幽入魂,让人流连忘返。

安易品尝过这款酒后,心情久久难以平复,他认为这是他目前喝过最好的拉格。

并且,这款酒应该可以成为落夕精酿拉格啤酒的代表和常备酒。

这款酒打破了啤酒的界限,仿佛是萃取出了茶、啤酒、清酒中最核心、最美好的味道混合在一起。

安易认为这款酒不仅仅是能成为落夕精酿自落夕ipa后的一款代表酒,它甚至可以去参见世界级别的啤酒大赛。

“这款酒,带去地下室的设备,酿一罐大的,调一调口味,准备去参赛吧。”安易兴奋地说道。

“你这么有信心?”朱晓迪问。

“相信我,我的评价一向客观,这绝对是参赛水平。

我们要弄,就弄个大新闻,这酒可以获得啤酒世界杯增味拉格冠军。”安易说道。

“接您吉言,咱们试一试。”朱晓迪难掩心中兴奋地说道。

随后的一款酒是朱晓迪和夏侯愚调试了很久的香蕉小麦。

安易拿起杯子喝了一小口,酒体浓厚丝滑,香蕉味道浓郁且真实。

“就是这个味道!”安易兴奋地说道。

“我们已经掌握了这款酒的秘密,新的一小罐正在发酵中。