第2章

“老板要有老板的样子,活儿交给底下人去干,不然你为什么付钱给他们?”

于晴不仅自己秉持这一理念,还将它强加给经营餐馆的裴静宜。

五点前后是蒲公英餐厅开始忙碌的时刻,布置餐桌、预定确认、备菜等等,从大堂到后厨都是一派紧张气氛。

不过只要于晴在,裴静宜就没法到现场检查监督。

“这些都是钱经理、陈主厨他们的活儿,你养着这些人不就为让自己轻松点儿么?要真碰上解决不了的麻烦他们会来找你的——你坐下呀!”

起先裴静宜坐立难安,人在办公室,心却已经飘去楼下。不过时间久了也就习惯了,于晴说得没错,餐厅里没哪个地方是缺了她就运转不了的。

她经营餐馆已七年,从最初的整宿失眠,到如今放开手脚把各项职责放心地交给下属,必须承认,于晴在这方面功不可没。

“我刚从月之那儿来,你的旗袍到她店里了,她让你有空去试试。”于晴告诉静宜。

静宜来了精神,“要不现在就去?”

她才站起来,就被于晴按回椅子里,“别急,有个事要和你商量呢!”

“怎么了?”

“十月底小毅就满12周岁了,按咱们这儿的规矩,得好好办一办的,我想就在你这里订个包间,费用我来出。这些年在她店里蹭了那么多便宜衣服,怎么也得表示表示。”

静宜端起茶杯抿一口,思索着说:“月之会乐意吗?她好像不喜欢公开办酒这种事……”

“我原来也这么想,不过今天在她那里听她提到一嘴来着,那意思是想给儿子办一办的。”

于晴叹口气,“她和周弘也是惨,两个大学生居然会生出个自闭症的娃娃来,要没这孩子,他俩的日子多舒服啊!现在弄得一个在家陪儿子,一个开服装店养活全家,唉!”

静宜知道文月之最讨厌别人怜悯自己,便低声反驳于晴,“周弘虽然待在家里,但也经常找事做的,万悦山庄的售楼广告就是他设计的……再说,小毅也很可爱。”

于晴粗枝大叶,并未听出静宜的用意,兀自往下感慨,“可爱确实是可爱,如果健健康康的,将来肯定是个帅小伙儿,这么想,就更觉得可惜了。”

静宜岔开话题,“生日宴的事,还是等等再说吧,得找个合适的机会跟月之提,我怕贸然说了月之不高兴。”

于晴欣然点头,“行,你看着办,反正还早。”

负责包间预定的唐莉莉慌慌张张跑到门口,“静宜姐!你能不能去一趟206呀?惠检和客人吵起来了!”

206房间是蒲公英餐厅档次最高的包厢,主要体现在地理位置安静,有窗,窗外视野好——没建筑物挡着,能看到远处的街市夜景。熟悉蒲公英的客人在预定房间时,大多会指定要206。

两年前,运营经理钱嘉注意到了这个现象,便把206房间里的硬件设施都更换了一遍,这个包间从此被贴上“豪华间”的标签,专门为重点客人预留,且从未出现过空挡。