齐灵勾了勾嘴角“你就是这里的主厨？”

老成头笑了起来“主厨算不上，就是一个糟老头子罢了，许少爷通知我们的时候可都说了，你做一次让我等观摩，学不学得成全凭本事？”

齐灵颔首“不错，他想买我的方子，却又不肯花钱，大家都住在万水镇，何必上了和气呢，所以我便想出了这个办法。”

老成头眼神微眯“那你这做一次菜就要花二百两…这是不是狮子大开口了一点？”

齐灵却笑眯眯道“这你就不懂了，物以稀为贵，如今这万水镇只有我能做出这般的鸭子，这价格自然要高一点咯，要是你们随随便便就能做得出来，那还请我来干嘛？”

老成头蓦地脸色阴沉，直接摞下一句“带她去灶台”便转身离开了。

他一走，众人都恢复到了之前的动作，配菜的配菜，熬汤的熬汤，一派井然有序，似乎已经不在意齐灵的到来了。

“齐姑娘，这边请。”从中走出一个白净的小伙计，笑的有些腼腆“我叫王二，你叫我小王就行。”

齐灵笑了笑“你这名字倒是起的挺简单的。”

王二挠了挠头，有些不好意思“我爹娘都是没什么文化的粗人，就随便取了个两个简单好记的。”

“确实好记！”

两人一来二去的便慢慢的熟了起来，王二说自己是来这里一个多月的学徒，父母都想让他学门手艺，都说民以食为天，学会了做菜那起码以后吃喝是不愁了，春风楼每个月给厨子的都有二两银子呢！

而好奇的王二也问起了齐灵关于为何会得罪许少爷的事情。

齐灵翻了个白眼“我哪里敢得罪他啊，是他想买我的方子，我出的价格他不满意便两方争持呗，他只肯出二百两，这绝对是不可能卖的。”

王二叹了口气“许少爷还是这个脾气，如今这春风楼菜品共有一百二十多道，其中好多都是从民间搜刮来的让厨子照着方子做，也算是春风楼的菜品之一，这些菜老成头都不愿意碰，说白了也是对这样的做法很是厌恶。”

“这就相当于是另类的垄断知道吗？”齐灵一脸赞同。

王二有些发愣“垄断…是什么意思？”

“这是一种经济手段，说的好听叫买卖方子，其实就是不愿意让人家赚钱，将这万水镇所有的菜品都笼络到春风楼里面，他赚个盆满钵满的，都让别人喝西北风去。”

要知道在这个时代买卖方子就是将版权给买断了，一次性付的费用都是要去官老爷那里备案的。

相当于你这方子卖给了他，以后就能让他使用，你若想再卖这种东西，人家就有权来告你。