傍晚的时候齐灵则教叶钦如何制作蛋包饭，这蛋包饭里面的炒饭也是有讲究的，配上青豆青瓜粒还有火腿粒一起翻炒，加入适量的酱油提色炒制出来后便显得有些黑乎乎的，用鸡蛋液摊成一个圆饼装，再将炒饭卷入里面，裹成一个半圆的形状，最后淋上一个笑脸的番茄酱就完成了。

这道主食要简单一些，就是这如何摊蛋饼需要注意下，必须是一气呵成，不能有任何破损，不然就不好看了。

叶钦看着用番茄酱淋出的笑脸“这应该是受女顾客欢迎一些呢。”

齐灵洗净了手，拿起勺子尝了一口，味道不错，咸淡适中的炒饭配上清淡的蛋饼倒是别有一番滋味。

很快时间就到了试吃大会这天，铺子门口一大早就摆出了许多的桌椅，还拉起了横条，上面是由顾锦峰题字的‘试吃大会’

贾夫人带着江景等人在前面忙碌，齐灵和叶钦则在后厨忙碌着准备食材，试吃大会定的时间是午时，今日铺子便不准备营业了，专心的来搞这个试吃大会。

作为主力成员的赵掌柜一听说有新菜品了，二话不说就早早的便来了，贾夫人笑着迎了上来“赵掌柜，快请坐，如今人还没来拉齐，您先坐下喝杯茶稍等一会。”

赵掌柜摆手道“这个没事，您去忙别的吧，我都是老顾客了，不兴这些客套话。”

“好嘞，有什么需要您尽管叫我！”

快接近中午的时候大批的会员大军终于是来了个七七八八，将铺子门前的树荫下都坐的满满当当的，一些好事的行人不免也过来凑个热闹，询问是什么活动。

在外头添茶水的江景连忙说明“哦，这是我们铺子的试吃大会，据说只有办了店里的会员才有资格参加新菜的试吃。”

“哦，原来是这样，又有新菜要推出了啊，这齐掌柜可真是厉害了，这才开业一个多月吧，活动不断的，我就住这附近，每天都看见这铺子热热闹闹的，进出的人可多了！”

“我也知道，前几日我还来吃过这里免费的冰粉呢，这奖券还是烟云阁送的，那味道的确不错，可惜今个不营业，不然我还得进去尝一碗。”

后面的食材准备的差不多了，齐灵便喊来贾夫人可以开始试吃大会了，这次的卤味是重头戏，所以是放在最后面的。

贾夫人自从做了这里的店长后，整个人气质都提升了不少，如今精美的刺绣衣衫一穿倒是有几分掌柜的气势出来了。

“欢迎今个来参加试吃大会的老顾客们，多谢你们对小店的支持，这里再次申明，只要在小店办理会员的顾客们，以后都可以免费试吃小店推出的新菜，类似于今个这样的试吃大会还会举办！”

“话不多说，首先请出我们今天试吃的第一道新菜—茄盒为何物！”