搅匀的小灰(草木灰加盐)一部分加水变成比较浓稠的样子, 鸡蛋往里面滚一圈,然后再到干小灰中滚上一圈就可以密封装罐了,时间一般是夏十秋冬依次加巴掌的时间就能搞定。
啊,你问除了鸡蛋其他的蛋去哪里了?
当然是被勤俭节约的徐大领主吃掉了啊,鸡蛋裹馒头炒鸡蛋蛋花汤荷包蛋野菜炒蛋等各种吃法都来了一遍,吃的徐大领主打个嗝都是鸡蛋的味道,还心血来潮的做了一份成功的超级简化版舒芙蕾,至于仆人自由民甚至奴隶在那一天都沾了不少光,比如炒蛋的油花,比如加了好几个蛋的汤,热气腾腾加上野菜和豌豆以后更是鲜美可口,是不少人心中的美好回忆之一。
舒芙蕾做起来其实不算艰难,但你要做成和广告上的照片一样就要材料手艺缺一不可了,好在徐天已经初步度过了那个看表面而不重视内在的时候,只要好吃形象什么可以先放一放,华而不实的东西在这里是没有市场的。
蛋清蛋黄分开,仆人操着专门制作出来的筷子就开始打发,等鸡蛋清变成细腻泡沫状已经是徐大领主睡了个懒觉以后的时间了,而那几个相对来说比较强壮的仆人手都是哆嗦着,那幽怨的小眼神看的徐大领主直起鸡皮疙瘩,难得为自己的行为反思了三秒钟。
然后他给了这几个人多一点粮食,满意的看到一张张苦瓜脸再次变成太阳花,虽然还是瘦瘦的长长的那种(还没吃胖),在心里得意的对自己吹了一千多字的彩虹屁。
果然,一切的不开心都只是因为报酬不够。
#好像有哪里不对#
#但好像也很有道理#
一个鸡蛋量的,细细的小麦粉被倒进蛋白霜以后小心的搅匀,蛋黄打散以后一起加进去,徐大领主怕自己吃不惯,还特意让人加了点蜂蜜作为补充才上锅蒸。
十分钟以后就可以出锅了,看上去其实比不上徐大领主以前吃的,用平底锅做出来的那种颜值,但味道还是可以的,虽然没有焦黄色的表皮,但和蛋糕的松软度也是不相上下的,已经初步进化过,虽然味道依旧不咋地但至少可以空口吃的酸奶从顶端倒两勺下去,旁边还被撒上了一些碎碎的坚果碎,看上去就是一副很好吃的样子,至少徐大领主的口腔中在尝到了味道以后就开始欢呼舞蹈了。
舒芙蕾做好技术含量很高,但徐大领主是属于食堂菜都能吃得津津有味的人,所以这份其实略微翻车的点心还是让他十分满意的,并决定以后可以多做几次,当然报酬也是不会少的,毕竟鸡蛋清要打发成蛋白霜,以后还要提取黄油酥油奶油白脱牛奶各种奶制品呢,一下子把人吓跑了就不好了。