她强行解说了一番,就放手让傅闻声去切了。他一刀一刀切得非常认真且细致,每根葱丝都切成等长,仿佛在完成一幅艺术巨作。
镜头给了个特写。
南絮:“……”
傅闻声甚至没注意到这一切,仍然沉浸在艺术的世界里无法自拔。
南絮看了眼那镜头,镜头边的主持人,和不远处显示只有三十分钟不到的时间表,说:“对,就是这样。如果再切快一点就更好了!快一点!!!”
傅闻声闻言提了提速。他切完所有香料时,时间显示是[00:15:05]。南絮去冰箱里把猪肉拿出来煎。
总共三片肉,正反两面。
南絮煎的时候,傅闻声给她准备好了砧板和刀。
所有肉出锅,南絮把它们丢到砧板上。
“时间?”
“还有四分钟。”
南絮点头,试图用拳头按压那一大片肉,末了摇摇头,“不行,还是你来。”
她退开,“切成薄片就行。”
时间紧迫,傅闻声也不扭捏,直接上了。但他手生,切得艰难。好在仔细,厚度倒还均匀。
南絮去混蘸酱,把他刚刚切好的葱花什么的,配上锅里的酱汁调和到一起,最后撒上柠檬汁,倒进小碟子里。
南絮看了眼时间——
[00:01:19]
傅闻声还有两大片没切。
她先跑去把现切好的装盘。
时间进入倒计时,主持人激情地讲解。
刀片缓慢移动着。
还有两刀、一刀——
“时间到!”
南絮电光火石间把剩下切完的肉装进盘子里。
完工!
所有人都抬了头,不管是做完的没做完的,都松了口气。
傅闻声无声指了指还没切的那一大块肉,南絮摇摇头,小声说:“没事。”
主持人率先朝他们走来,毕竟他们组厨师手残了,最有看点。
“没有想到我们的倒立组竟然完成了任务!你们分到的是猪颈肉吧。你们做的这个菜是什么?”
南絮答:“炭烤一群猪。”
众人:“?”
南絮解释道:“其实这个菜就是类似那个,泰式炭烤猪颈肉。但我给它起了个新的名字,因为我们刚刚是‘煎’的这个肉。我本来是打算用烤箱的,但是因为刚刚出了意外,时间来不及了。”
主持人:“那不是应该叫香煎猪颈肉嘛,这个‘一群猪’的意义是?”
南絮环顾了圈四周,目光若有若无扫过杨茜邹的脸,笑嘻嘻答:“没什么,就是觉得这样很可爱,很、过、瘾。”