什么情况？

不是说只有肖谷一个人来了？这三个又是什么时候来的？

他们接单也太熟练了，真的是第一天做这个事情吗？

哇，他们的火气也太大了吧，不就点个单，用得着弄得和决斗似的嘛。

他侧头去看那边帮忙弄饮料的王冠一和郑万航，如此平稳和气，这才是真正办事情的样子啊。

两相对比，差别也太大了。

店长好不容易休息一下，捧着茶杯到柳清然身边，无比感谢：“哇，小七啊，你几个同学可以啊，个顶个的聪明帅啊。”

“……”柳清然无话可说。

许文静和沈静怡过来蛋糕店后，无比失望。原本是听到大家都在说蛋糕店有大帅哥她们才兴冲冲的跑过来，唉，没想到是这么几个熟悉的脸蛋子，太可悲了。

两个姑娘看店里繁忙多人，把新买的东西放到后台，也上前帮着准备饮料和可可，点单那边太可怕了，不要过去，死也不能过去。

店长帆哥按照常规打零工的规矩给几个孩子开了工资，又领着孩子们去附近的饭店吃饭。顺带问问这几个孩子有没有打工的意向。马上就要过年了，高峰时期没有人手可不好办。

由于今天没有分出胜负，那四个爽快的答应，余下的四个想着多挣点零花钱也好，也就同意。

柳清然有点无语，却又不好说些什么，只低下头吃饭，不搭理那些好胜心重的少年们。

“帆哥，你之前没想过要找兼职的吗？”肖谷发问。

“哦，之前招过，但是都不太理想。我们店里工作量大，兼职一般会去找清闲一点的店，我们工资开的高也没有用，来找兼职的都是学生，她们说这里太累了，坚持不了多久。”

“你们的系统不健全，会累也很正常。”柳清然喝着鸡汤，幽幽飘出一句：“回转率太低，定位也不准确，客人多起来苦的就是你们自己。”

帆哥深吸一口气，问他：“你怎么看？”

清然回想起今天看到的事情，忍不住开口：“哥，你真的不打算换个店名吗？大家都不知道你那个店名怎么念。”

“……”

“……”

一句话戳中重点。

柳清然接着说：“店里的商品也太多了，甜甜圈就有十二种口味，还有草莓挞，巧克力蛋糕，起司蛋糕，等等等等，后台工作量太高，烤箱都不够用。”

店长说：“我之前也考虑过减少菜单，不过……很多人都是看了周刊过来的，都是为了蛋糕过来的，如果没有买到不是很可惜吗？”

“不用减少啊，可以做成限定款，老哥你知道限定销售和饥饿营销吗？”柳清然蹙眉：“也可以做成循环贩卖，确定主打款，然后其他的每天贩卖一种，这样可以减少厨房的工作量也可以保证回头客。”

店长觉得有道理又问：“然后呢？还有什么？”

“大厅的人员分配也要重新考虑。”柳清然又问：“因为只是今天一天，我不太清楚，但是我看店里吃东西的人不算很多，买走离开的人更多。老哥，你有考虑过改变店的风格吗？”

“你叫我撤掉一些桌椅板凳，增加收银台？”