逼出鸡翅多余的油脂,将鸡翅煎至两面金黄,土豆煎至微焦。鸡翅土豆与藕片、豆腐、年糕一起入锅加水开始炖煮。剩下有香料的肉用来煎炸开背虾,等鲜虾变红、外壳酥脆,丢入锅中与其他食材一起炖煮。
“还剩不到一刻钟,可能来不及了。”铁血摇了摇头。
“来得及!”
舒彩将火力调大,抬手。
金色灵力围绕住了那口炖锅,从四面八方给锅子施加压力,并抽出了锅内的空气,使得锅内处于一种高压的状态,可以更快地把食材炖煮得入味软烂。
在这个年纪能像舒彩这样精密地控制灵力的人,应该没有几个。
就给这口锅加压的高难度操作,一不小心就会炸锅。玄子枫倒是也能做到,但不能像舒彩这样稳定地维持下去。
时间久了,舒彩的长衫子已经被汗水浸染出|水渍,额前的碎发也被汗水浸湿,打缕粘在额头上。她灵力也差不多耗干了。
“开盖子,可以收汁了。”
出锅。
舒彩给他们三个一人盛了一小碗,尝尝味道。
三个人中午在五味楼吃得肚皮溜圆,现在食欲低下,对于食物的味道变得更加挑剔。要是现在也觉得好吃,这道菜一定能征服老芋头的味蕾。
“我觉得还行,你们觉得怎么样?”舒彩有些心里没底。
玄子枫一边把拌了酱汁的米饭往嘴里塞,一边道:“好吃!绝对不输中午吃的那些。我可以吃这个吃一辈子。”
——我为那碗酱道歉,那是碗神仙酱。
铁血默默地点了点头。
舒彩道:“行啊,要是你们喜欢,以后我还给你们做照烧鸡、藤椒鸡、东安鸡、油淋鸡、蜜汁烤鸡。”
撒上白芝麻点缀,一锅色泽金黄的“没有螃蟹的酱香螃蟹煲”,还有一大碗五味楼的香米饭,端上了老芋头的餐桌。
舒彩灵力耗尽,已经没力气站着了,瘫坐在一张椅子上,紧张地期待老芋头的反应。她下意识地去摸自己的扳指以求心理安慰,却忘记她为了做饭已经把扳指摘下来了。
“扳指在你护臂里。”铁血提醒道。
舒彩点了点头,把扳指套回去,把玩了起来。
老芋头吃东西十分斯文,抬眼看色泽、抬手扇风品香气、动筷尝味道,全程面色岿然不动,吓得舒彩偷偷咽了一口口水。
然后,老芋头就把整个锅子里的东西全都吃光了,添了三碗饭。
看到这里,舒彩算是缓过劲儿来了,心里有了底。
“芋老板可还满意?”