农历九月二十,是季明安八岁的生日。
季明安最近的身体好了很多,季明珠看他一个人在家太孤独,想着红阳小学离安山大队不算,走路也才半个小时就能到。
等学校开学后,季明珠就干脆给季明安报了名,叫他跟着季明宇一起上学。
今天不是星期天,家里自然只有季明珠在家,想到今天是季明安的生日,季明珠表示一定要做些好吃的才行 。
家里的大公鸡吃闲饭已久,季明珠早就看不惯了,趁着这次机会,季明珠自然是手起刀落的把它宰了。
一次生,二次熟,这次季明珠也很快就把大公鸡搞定了,拔毛也特别顺畅。
季家的鸡平日里喂得的都是米糠和地龙,时不时的季明珠还会喂些灵泉,给鸡加餐。
伙食好,鸡自然肯长肉,像季明珠手里的公鸡,就足有七八斤。
鸡肉多,季明珠决定一鸡三吃,做个蘑菇炖鸡,板栗烧鸡,辣子鸡丁。
蘑菇炖鸡需要的时间比较久,中午十二点时季明珠就开始炖了。
而刚到下午两点左右,鸡肉的香味就开始飘出来了。