“老太君！”

那声音几乎可以说尖利，显见肖氏是真惊得不轻，“这等腌臜的东西，您怎么能吃？”

老太君笑了笑，也不恼，叹道：“就是这些，寻常百姓也吃不着，当年你们爹爹在的时候，我跟着他走南闯北，什么苦头都吃过，他就喜欢弄天南海北的新鲜吃食，连蛮夷们喜欢吃的菜式，他也不忌讳，别管是什么，适口的就是好东西。”

想了想，老太君目光悠远，特特把许薇姝叫到眼前温声道，“好孩子，你脑子灵，在厨艺上有天分，像这类猪蹄猪爪猪肚，往日都无人食用，大为浪费，你算是做了一桩好事。”

她身在国公府，却也知天下不太平，百姓们生活艰辛，连天子脚下的百姓，日子也不好过，要是猪杂也能吃，也许有些家里条件不好的百姓，就能多一点儿油水。

许薇姝到不觉得有大用，却也想过，便笑道：“老太君说的是，孙女便写了食谱，托人传唱出去。”

这话说的云淡风轻，让老太君更是高看一眼，在大殷朝，私家食谱那是要秘藏传承的东西，每个世家大族的世妇，如果没点儿压箱底，能摆出来的食谱，都算不合格，怎么可能随意外传？

国公府的一干人等算是享了福气，那些下人却不觉得吃彘肉有何处不妥。

在外面，就是赶上丰年，也不一定能得点儿彘肉吃，就连因为没什么肉，最不受欢迎的小猪排，无论煎烤烹炸，一做好就有各位主人的丫头来套近乎求取。

许薇姝做得过了瘾，剩下的就是赵师傅的活儿，老头不嫌麻烦，也不小气，好好用美食又在府中刷了一遍好感度，至少最近，姝娘在下人面前的人缘好到不能再好。