连蔓儿就捡了十来张的煎饼,又分出一碗炸酱,卷chun饼的馅料除了ji蛋丝和rou丝,其余的每样都挑出一些,装了两个盘子,都放在食盒里。
连守信就拿了食盒,往后面的禅房里去找庙里的住持。
等连守信回来,张氏已经将煎饼都烙得了,一家人就摆上饭桌,开始吃饭。
薄薄的散发着小麦香气的煎饼,摊开来,里面放上葱丝、豆芽、蒜苗、酱rou丝、gān豆腐丝、土豆丝,结结实实地卷成一卷。蘸一点炸酱,咬一口,真是满嘴的鲜香。
“今天这rou买的好。”连守信赞道。
因为是卷chun饼吃的,连蔓儿特意挑的瘦多肥少的rou,切rou丝的时候,也很仔细,每一根瘦rou丝的一端,都会有一小段白白的肥rou段,在锅里炒的冒了油花,又加了大酱翻炒。每一根rou丝都是咸香无比。
连蔓儿自己就最爱吃这样的rou,既不肥腻,吃起来也不柴。
一家人美美地吃了一顿,尤其是小七,更是吃的小脸红扑扑,嘴唇油光光,嘴角还沾了些酱汁。
张氏忙拿出帕子给小七把嘴角擦gān净了。
还剩下几张煎饼。