人多gān活快，将近晌午的时候，豆子就挑好了。张氏和赵氏找了两个大木盆，倒了水洗豆子。豆子虽然挑gān净了，但是上面沾有灰尘之类的东西，也要洗掉。将豆子洗净后，又另外换了水，将豆子泡上，这一上午的活计才算完。

“那我们先回去了，下晚儿再过来。”张氏就道。

“去吧。”周氏道。

连老爷子似乎要说什么话，想了想，最后还是没有说。

连蔓儿几个就从上房出来，雪粒子还在下，比早上小了一些。连蔓儿特意朝大门口看了一眼，那里摆了一排的柴禾，不过却没看见何氏。

“肯定又上哪家串门去了。”张氏小声道。

回到西厢房，连守信和五郎已经在烧火做饭了。

“晌午咱吃啥？”小七就问。

“还是三和面的馒头，酸菜冻豆腐，再炒个酸辣味的豆芽，咋样？”连守信和张氏商量。

“行，晌午多吃点，晚上吃饽饽，还不知道啥时候那？”张氏就道。

“我也是这么想的。”连守信笑道。

所谓三和面的馒头，就是用黍米面、杂豆面，加上少许的白面蒸的馒头，因为加了白面，吃起来口感好了许多，而且也很顶饱。豆芽菜就是加gān辣椒炒，出锅之前特意加点醋，酸酸辣辣十分慡口。他们一家人都很爱吃。

酸菜冻豆腐是他们这里冬天的家常菜，将酸菜切丝，买了白豆腐放在外面冻的透了，吃之前拿进屋来化一化，切成小块放进酸菜汤里炖。