这天连蔓儿一早起来，就觉得外面y沉沉的。

“二姐，快来看，下雪了。”小七在外面喊。

连蔓儿忙走了出去，果然，外面正在下雪，不是成片的雪花，而是一粒粒的雪粒。雪粒很细密，一会工夫，地上就铺了薄薄的一层。

连老爷子和连守信、连守礼、连守义从大门外走进来，每个人手里都提着一个粪箕子，里面是新鲜的牲畜粪便。连老爷子、连守信和连守礼三人的粪箕子都是半满的，只有连守义的粪箕子里只有薄薄的一个底。

这是连老爷子多年养成的习惯，早上天没亮就要到大路上去拾粪。这些牲畜的粪便，发酵后是很好的肥料，来年或是撒在田地里，或是撒在前后的菜园子里肥地。

“下雪了”连老爷子走进院子，将粪箕子放下，大声地道，语气中颇为欢喜。

这是今年入冬以来的第一场雪，据张氏说，这雪下的有点晚。瑞雪兆丰年，若是冬天的雪下的足，明年开chun雪化成水渗入地里，那么一年的耕种就有了一个良好的开始。

“今天包饽饽。”连老爷子扬了扬手，发布命令似的道。

“包饽饽了。”张氏从灶下站起来，走到门边，抖了抖围裙，声音中也满是喜悦。

包饽饽，是冬季乡村人家一项顶重要的事件。这里的饽饽，指的是粘饽饽，也就是粘豆包。别小看这饽饽，这是乡村人家重要的口粮，一般会从现在一直吃到明年开chun。

前两天，连家已经磨好了包饽饽用的大huáng米面、小huáng米面和黍米面，就等着连老爷子这一声令下了。