“就跟你们说了吧。”张氏就道，“你爹小时候，在面点铺子做过学徒，这些功夫，就是那个时候学的。”

“爹还做过学徒？”连蔓儿吃了一惊，这是什么时候的事，连守信这么勤快厚道，既然做了学徒，怎么没有接着gān下去？

连守信将一个大面团分成均匀地分成几个小面团，拿起擀面杖，仔细地擀着。

张氏见连守信不说话，连蔓儿又那么好奇地问，心里想着有些事孩子们迟早会知道，gān脆趁着今天连守信心qg好，就说出来好了。

“那时候你爹还小，家里为了你大伯的事，刚卖过一回地。你爷没在家，你奶听说有人招学徒，就让你爹跟着去了。你爹学徒那家，是个面点铺子。”说到这，张氏有些yu言又止。

“做学徒也是……”连蔓儿本想说做学徒也不错，能学一门手艺，这在她看来是极好的。但是她立刻又想起来，这时候的社会环境，士农工商，厨子根本就排不上号，学徒的地位那就更低了。

而且，学徒都是要跟师傅签契约的，师傅包吃包住（吃住的怎样，全凭师傅的为人）。师傅可以对学徒随意打骂，契约中会有一条，在契约期限内，学徒即便死了，也是白死。而且一般对学徒是不用付工钱的。很多招学徒的，不过是想要廉价的劳力，与签活契的卖身为奴差不多。

看连守信和张氏的脸色，这件事，怕不是好事。

“那后来那？”连蔓儿轻声问。

“你爹在那学了半年多，你爷就把你爹领回来了。”张氏道，似乎就想这样结束话题。

连蔓儿用手托着下巴，做思考状。

“爷是不愿意让我爹做学徒？那gān啥不一开始就把我爹领回来，还要等上半年？”