从没人想过干点别人不干的事，李四喜就打算这样干。

四喜随爹，脑子活胆子大，以前全家在镇上生活的时候她就注意到了，一到冬天城里人能吃到的蔬菜瓜果有限，大部分只能依靠白菜萝卜，除了这两样，其他的蔬菜并不好种。她并不擅长农科，但她知道大丫擅长做一些干菜和腌菜。

比如萝卜，大丫会整出很多花样来，恰巧城里没有人去卖成品。

往年住在镇上的时候，大丫都会买来萝卜，或吹干制成萝卜干，吹干后用坛子腌起来，可以存放好几个月，等到冬季缺菜吃的时候再拿出来炒来吃，或者制成泡萝卜。

这些土方子是原来在南方居住的时候带过来的习惯，这一带恐怕只有李家村的人才会用这种方法来腌制和浸泡萝卜，以前吃不完的送给左邻右里食用，都觉得很不错。在李家村，许多人都觉得做腌菜是本能，是个人都会做，哪有人想到这种腌菜其实也可以在蔬菜淡季拿来卖。

因此四喜打算今年种五亩菜地，一部分拿来新鲜的卖，一部分则腌成腌菜和泡菜卖。

四喜如今是家里扛把子的了，不仅要考虑收益，还要考虑风险。

当然这些话不会跟严铁柱说，反正他那么聪明，左右能猜到这个精神抖擞的小姑娘整天想什么名堂，他目光炯炯的看着这个小姑娘噼里啪啦的说了一大堆，一锄头在地上砸了一个坑，问道：

“掌柜的，你看是这样吗?”男人带了些巴结的意味，巴结人起来也是极有天赋的。

掌柜?四喜窃喜，这个称谓不错。

可惜这个坑砸的颇有破坏性。

“不行不行，不能这样松土啊。”四喜饶有架势的示范起来，男人看着她小身板晃，有些不忍心。

“还是我来。”

——果然还是气吞山河之势，破坏了很大一片。