第31章
刚到这里的时候,姜余一猛子扎入了求职租房的深海里,那一下子遮住了他的眼口鼻,只能一味地凭着自己往前游。他从来没有接触过奶茶这种东西,也没有前台服务和餐饮行业的经营经验。
老板当初面试他的时候听得连连皱眉,可盯着他看了半晌后,还是点了点头,让他先进来实习一个礼拜,要是过了的话就有五险和假期,正式成为合法的员工。
店里每个人都得会收银点单做奶茶这几样活儿,老板把他往店里一放,指着几个刚进来上班的老员工说:“跟他们学就行。”
这家店里除了各式各样的奶茶以外,还会做一些蛋糕点心,姜余简单地看了一眼这家店的结构,还没和几个老员工打招呼,其中一个男性老员工就开始熟练的使唤他。
姜余往那儿一站,穿着新发的制服,带着黑白色的围裙,在一旁备料的小姑娘们总是盯着他看。
他在后厨需要烧四桶茶,老员工教他怎么做,姜余一边听一边点了点头。他看着这名老员工,看样子也是挺年轻,似乎还在上学。他跟姜余说完这一块儿之后,就继续跟他说怎么煮西米和珍珠等等工序。姜余认真地听,老员工上下嘴皮子翻飞,说到煮珍珠最后吸糖的时候突然瞅着姜余皱了皱眉,“你不拿本子记一下?”
他的手机,包括所有员工的手机都被老板锁在了收银台的柜子里。所以只能拿纸币来记录。
姜余摇了摇头,对他微微一笑,“不用。”
老员工听他这么一说,脸色顿时就不好看起来,他皱着眉毛说道:“还有半个小时就开店了,我们这附近是个大学,等到中午学生们都出来了会很忙,到时候没时间再来管你。你要是有不记得的再来问只是添乱。”
姜余对他轻轻地点了点头,“嗯”了一声。
老员工不可思议地看着他,不大明白姜余的这声“嗯”是个什么意思。
他嘴一撇,心里犯着嘀咕也就不再继续提醒姜余了,而是迅速地把所有准备工作都跟姜余说了一遍,然后对他说:“你今儿就在后厨待着吧,过两天等上手了再去前面。”
姜余点点头,按着他说的先来备茶。
泡茶,煮茶,过滤等也是个功夫活,上一开始就得先准备两大桶。姜余闻着这茶香味,心里莫名的有些踏实。
这一天站了九个小时,中午半个小时吃饭休息时间,姜余的腿肚子都有些抽筋。
他喝了口给员工的奶茶,觉得里面奶精和糖的味道有些重,虽然是很好喝,但是长时间食用代糖的习惯让他有些接受不了这杯奶茶。他晃了晃里面丝滑的液体,想了想还是皱着眉把他喝下去了。总不能浪费。
今天一整天出了两个毛病,一个是他负责榨汁,结果榨完汁后,刚刚教他的那位老员工过来拿芒果汁,一看眼睛都瞪直了,“你这么实诚呢?”
姜余看着容器里浓稠厚重的芒果汁,又看了一眼标语上的“鲜榨营养果汁”,知道自己是应该往里兑点水。