苦荞既然名叫苦荞，味道自然是苦的。不过调的时候，唐妈放了糖，所以苦中微甜，味道十分奇特。现在这个年代，谁家也不缺那一口糖吃，所以这个苦味的食物，竟然意外地受欢迎。

满满一大盆的面浆，全部烙成饼，没多久就被分食一空。

唐含丝毫不顾自己老板的身份，挤在人群之中，眼疾手快地抢到了最后一个，笑眯眯地拿回去，分了一半给江黛，“最后一个，吃完就要等明年了。”

“明年多种一点吧，老板。”有熟悉的客人高声抗议道，“都没吃过瘾，这就没了？”

“这你就不懂了。”唐含咬了一口饼，满足地道，“就是因为没吃过瘾，所以味道才格外地好，让你放开肚子吃到饱，就没那么喜欢了。”

“不要紧。”江黛在一边说，“明年我们收钱，他们就不能放开肚子吃到饱了。”

众人顿时大喊，“你这是奸商啊！”

也有人不在乎钱，“有本事你收钱，你别限量，你看我敢不敢放开肚子吃？”

就连唐含也没想到，这种已经快被淘汰的食物居然这么受欢迎。其实既然有市场，现在也还有人种，城里也偶尔会有人卖苦荞饼，但一来不容易碰得到，二来，在城里买了，装在袋子里拿回家去吃，跟在山庄里和大家抢着吃比起来，还是少了那么几分味道。

其实山庄到现在都还没有完全建成，算到现在，投入的成本已经非常高了，一时半会儿都收不回来。但是经过这大半年，唐含现在已经不会怀疑可以回本这件事了。