李灿也说,“对,我们出去帮忙吧。”
钟业成连忙摇头,“不用不用,你们好不容易放两天假,帮啥忙,都吃的差不多了,一会儿就不这么忙了,他们还应付的过了。”
要不他也不会有空过来吃饭了。
饭店除了他这个大厨主攻北方菜,还有谭凯找他大哥要的两个南方来的大厨,主要做一些南方小菜。
正像谭凯说的,他做一些比较高端的名菜,卖的价比较高,两个大厨做一些大众菜。
不过他觉得这样可能不太好,他就也连带着北方的大众小菜也做,这才有这样火爆的局面,不过他觉得有些菜价定的还是贵了。
恐怕优惠期过了,客人能少一大半,不过他没有当着大伙面说这个事,生怕让他妈担心。
他们吃过了饭,几个孩子就都由钟母带回去了。
几个大的说要留下来帮忙,几个小的就也不肯走。
还是钟业成说这里忙的过来,才把他们几个都赶走。
朱慧珍则留到最后跟他一起走。
晚上回去的路上,钟业成才说了憋了一天的担忧。
朱慧珍也没有做过生意,但是也知道一个道理,“现在菜价是定的贵了,现在打折期食客会觉得占了便宜,价格咬咬牙可以接受,但是以后要是生意不好再降价就被动了。”
优惠活动及菜单和价格都是跟谭凯商量着定的,他觉得自己家开酒楼的,经验丰富。
钟业成也答应他走高端路线试试,这时也不能拆台。
钟业成听了老婆的话,点点头,到时候再看看情况吧。
接下来几天,生意一直非常的火爆,谭凯在海市陪着朱虹拍戏之余,还打来电话问了情况,得到近况之后就非常高兴。
“姐夫,我早就跟你说了,你的厨艺没话说,一定没问题的,你看现在怎么样?你放心大胆的干,回头我再给你追加投资,把店面再扩大,要不就再开分店,怎么样都行啊。”
钟业成赶紧拦道,“不行不行,这才刚开始几天,看不出什么的,何况现在还是优惠酬......。”
谭凯是在招待所前台打电话,看到朱虹从里面出来忙道,“姐夫,你看着办,我先不跟你说了。”
然后忙挂了电话,跟着朱虹一起出去了。
朱虹这两天拍戏连轴转,哪哪都觉得不舒服,看到他又跑了过来,就皱眉道,“我们今天要去海边拍,风很大的,你还是别去了吧。”
谭凯不同意道,“我不去怎么行,我当要陪你啦!”
朱虹看怎么也说不通他,索性也不理他,上了车就开始背台词。
谭凯坐在一边探头看台词本,“你一个人背哪行,我陪你对台词啊?”
朱虹还是不理他,依然嘴里念念有词。