第32章

“诺哥儿,擦擦脸,一块豆腐不太够,我让大壮去收了些黄豆,明天咱们就能自己做了,”他用手指了指苏诺脸上沾到面粉的地方,“这块豆腐就留着今天做豆腐圆子吃吧。”

豆腐圆子是他从前世界生活的地方过年必吃的一道菜,做法简单但味道很好。

苏诺“呀”了一声,红着脸用手帕轻轻擦掉脸上的面粉,应了声:“唐大哥你说了算。”

一块豆腐的量不多,唐远拿了四两肉剁成肉沫,用手将豆腐捏碎,放入碗中。

再加一小把姜沫葱沫,放适当的盐,生抽,胡椒粉调味,用筷子搅拌均匀,之后捏成元宵大小的圆团,上锅蒸一刻钟就好了。

蒸好的豆腐圆子表面带着豆腐的颗粒感,乳白色中间夹杂着几点葱花,豆腐的清香和肉类独属的香味混杂在一起,让人食欲大动。

唐远夹了一个送到苏诺嘴边:“你尝尝。”

“谢谢唐大哥。”苏诺忍着羞意探身咬了一口。

嘴里最开始是豆制品特有的醇厚,还没来得及细尝就被肉的鲜香夺去注意力,最后吞咽下去,唇齿间还残留着两者混杂的余香,恨不得一口又一口一直不停。

大壮眼巴巴看着,等着唐远开口。

唐远见苏诺喜欢,直接用筷子扒了一半到碗里,推给苏诺:“你慢慢吃。”

然后像是才发现大壮一般,惊讶地问道:“你怎么不吃?”

大壮这才有点委屈地拿起筷子夹了一个。