“你愿不愿意帮我做事？”唐远给他结柴钱，“不过工钱不能和诺哥儿一样，开始三个月试用期，每月四十文，等成为正式工后，每个月八十文。”

不是他区别对待，而是大壮才十二岁，能干的活肯定没有诺哥儿多，所以工钱肯定不能统一对待，他是做生意又不是做慈善，这对诺哥儿也不公平。

而三个月试用期也不是他不相信大壮，而是做生意就要有做生意的规矩，人情和生意不能混为一谈。

大壮愣了下，然后忙不迭地点头：“我愿意唐大哥！”

他这样的年纪出去做事不是被人嫌年纪小不肯用，就是一些又脏又累得钱少的活，一个月八十文是他想都不敢想的！

就是试用期也有四十文呢！省着点用也够他和奶奶生活了！这可是他做梦都不敢想的！

唐远：“行，那你进厨房把手洗干净，我教你做凉面。”

“可……可这不是唐大哥你赚钱的手艺吗，”大壮有些不知所措，“我…我能学吗？”要知道连村里卖豆腐的郑家可是把手艺藏得严严实实，连自家闺女哥儿都没份！

“不用管别的，你就告诉我你想不想学？”唐远会的东西多了去了，不说他相信大壮，就算大壮学会了真干出什么来，损失这点东西，对他来说也没什么大不了的，就当认清人的代价了。

大壮重重点头：“想！”

“诺哥儿，麻烦你像之前那样烧点草木灰倒在水盆里，不用太多，以前三分之一的量就行。”唐远想着现在也没到冬天，凉面也还能卖出去，除去给赵少爷的，剩下的就让大壮拿去卖，也锻炼锻炼他。

做凉面的法子也教给大壮，一是他看这孩子顺眼想教他点手艺，二是他也想偷个懒，他实在是受够揉面了！