不过在开业之前，为了做宣传，苏陌带着那十几个制糖师，做了许多五颜六色的手工棒棒糖。

这种棒棒糖跟以前那种用模具做出来的不一样，无论是颜色还是造型，都每一个都不一样。甚至有的还在里面按上一颗蜜饯呀什么的，使得糖果的口感就更加有层次了。

当然还少不了波板糖。

但是苏陌又发现了一个问题，那就是糖这样爆露在空气中，是很容易沾上空气当中的浮尘，很不卫生。

以前给小孩子做糖画几乎都是现做的，棒棒糖一类的做得也少，影响不大。但现在做得多了，如果还这样放任着长期爆露在空气当中，却是不行的。

又不能像现代那样用透明的塑料纸包裹进来。

苏陌扒拉着脑袋，想了半天，终于从脑海里扒拉出来一种早已退出历史舞台的糖果纸。

那就是糯米纸，是几十年前专门用来包糖的一种纸。

虽然称为纸，但实际上却是用淀粉做成的，是可以吃的纸。

刚好他还会做，做法也不难。

说干就干，苏陌用面粉等调成很稀的浆，滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊糊。

把薄铁片架在火上，再把淀粉糊均匀的用刷子刷在铁片上，铁片上的温度几乎瞬间就把糊糊烤成了薄薄的一张纸。

苏陌快速的把纸从铁片上起下来，放到一边，就成了一张薄薄的透明的纸。

这个动作要快，力道也要均匀，否则就会出现厚薄不均的情况，不旦容易破，而且透明度也会降低。

不过这个没什么技术含量，只是一个熟能生巧的过程。