张二伯一家来得很快,夫妻俩先到胡水英这里来学习,胡水英知道这是程恩妮新找的合伙人,教得十分用心。
“咱们家做吃的,没什么特别的秘诀,干净卫生,材料新鲜,这是最重要的。”胡水英不光教他们怎么做,还教他们怎么维系顾客。
看到胡水英这样,二嫂觉得她有点傻,私下里劝胡水英,留一手。
“二嫂,你别担心,咱们家也占了四分之一呢。”胡水英知道二嫂是担心她,不像大嫂,是个白眼儿狼。
听到胡水英她们也是有分红的,程二堂嫂才算放下心来,安心去做自己的事去了。
胡水英看着自家二嫂,若有所思。
“我是想,二哥二嫂虽然没有做生意的天份,但二嫂家的程学程识两兄弟年轻,倒是可以往外头闯闯。”胡水英跟程恩妮商量,要不干脆也教程二堂嫂手艺。
说句实在话,都是一家人,程王氏要是想自己干,你摊开了说,大家商量一下合作方式,也不是不可以。
干了这么久,胡水英还真不怕同行抢生意,她们口味好,材料卫生,物美价廉,没看厂区多了那么多抢生意的,自家生意反而更好么。
县城这么大呢,再不济,去省城也行呀。
但程王氏恶心就恶心在,开学后不声不响地回来上了一阵子班,偷偷打听程恩妮炖汤底的秘方,然后自以为学会后,转头就去找了林秀禾合作。
别以为胡水英不知道,程王氏不光跟林秀禾撑和到一块去,还在老家败坏她们家的名声,说她们有钱了,就认钱不认人,不把亲戚当亲戚,斤斤计较云云。
胡水英是气得不轻,这纯粹是污蔑,她和程志强其实早有,如果程恩妮要再做什么,就推荐自家两个嫂子的,但程王氏没那个耐心等而已。
现在正好,胡水英决定把她二嫂一家带出来,也好好恶心恶心程王氏和林秀禾。
“我没有意见。”程恩妮点头,程家人除了程志强一家,其余的都还算不错,就是普通本份的亲戚。
程学程识是程恩妮的隔房堂兄,年纪比程恩妮大了七岁左右,但都没有成家,在家务农,农闲时去南边工地打工,日子不咸不淡,过得下去的那种。
不过现在只是胡水英有这个想法,别人愿不愿意还不知道呢,胡水英也没让程恩妮多管,让程恩妮好好学习,自己就去忙活去了。
胡水英不光得忙活拉自己二嫂入伙的事,还要赶着去做个横幅出来,告诉大家,客运站现在的程氏,跟她们不是一家,但她们马上会开新分号。
这主意胡水英想不出来,是程恩妮教她这样做的。
横幅做出来,张二伯一家也可以开摊了。
麻辣烫本来就没有什么学习难度,程建波已经把开摊要用的东西都弄好,以后张二伯每天一早过来拿骨头汤,然后只需要准备好下锅的菜,来客人时调好沾味的酱料就行。