碗上木盖揭开，里面的豆花还是温热的，鲜香扑鼻，严墨戟拿了勺子来尝了一口，眼前顿时一亮：“唔，真不错！”

这豆花味道确实好！

张三郎有些不好意思地笑道：“孙家的豆花虽说不甚出名，可是味道是真的不错，这次东家病了，想必吃不下东西，我就买了一份带过来给东家尝尝。”

严墨戟笑着夸了他一句：“三郎想得周道。”

——最周道的还是张三郎还记着自己上次随口一说的口味，挑的咸卤豆花带过来的。

严墨戟一觉睡到下午，确实有些饿了，这豆花味道是真的好吃，跟张大娘也是熟人了，他也就没客气，呼噜呼噜全吃完了。

张大娘看他吃得开心，眼角皱纹里也都是欣慰，赞赏地看了自家儿子一眼。

末了，严墨戟放下勺子，满足地道：“真是太好吃了……怎么之前都没听说过这家豆花？这么好吃不该默默无闻啊。”

张大娘摇摇头，叹道：“做这豆花是孙老头，脾气倔，早些年得罪了百膳楼的尤大厨，原本在街口的摊子被掀了几次，索性就在自己家卖了——他家在那巷子深处，谁乐意绕路去吃一碗豆花呢？也就我们几个老街坊会过去买一些，好叫他日子别太难过。”

百膳楼的尤大厨啊……

严墨戟若有所思地点点头。这尤大厨就是上次唆使粮行对什锦食断粮的罪魁祸首，他还记得那来致歉的米行黄掌柜说过，这尤大厨心胸狭窄、嫉贤妒能，恐怕针对这卖豆花的孙家，也是嫉妒他做的好吃。

这种心态，也不知怎么混上百膳楼的大厨的。

严墨戟颇为不屑地撇了撇嘴，和张大娘又聊起店里的生意，心里却有了一个主意：

能不能把做这豆花的孙老头，拉到什锦食来？